Omlet z cebulką

Omlet z cebulą

Omlet to bardzo smaczne i łatwe w przyrządzeniu danie. Jest jednym z ulubionych posiłków amatorów jajek i placków wszelkiego typu. To dobry sposób na inną...

Omlet to bardzo smaczne i łatwe w przyrządzeniu danie. Jest jednym z ulubionych posiłków amatorów jajek i placków wszelkiego typu. To dobry sposób na inną formę śniadania lub lunchu. W podanym przepisie omlet zawiera cebulkę i kolendrę. Smacznego!

Polecane wideo:

Składniki:

  • 4 jajka,
  • 2 małe cebule,
  • 2 papryczki chili,
  • pęczek kolendry,
  • sól,
  • pieprz,
  • olej do smażenia.

Przygotowanie:
Jajka roztrzep w misce, dodaj bardzo drobno posiekaną cebulkę, cienkie plasterki chili oraz dużo posiekanej kolendry. Kilka jej gałązek możesz zostawić do dekoracji. Ciasto dopraw solą i pieprzem do smaku. Rozgrzej na dużej patelni olej, wlej rozbite jajka tak, by powstały 2 cieniutkie omlety i smaż na złoty kolor. Gotowy warzywny omlet złóż na pół i udekoruj listkami kolendry.

Wartość odżywcza 1 porcji (100 g):
Kalorie 147,57 kcal
Białka 8,59 g
Węglowodany 6,72 g
Tłuszcze 10,58 g
Błonnik 3,52 g

Komentarz:
Głównym składnikiem omletu jest jajko. Krąży na jego temat wiele mitów. Z całą pewnością trzeba uważać, skąd są jajka i czy nie są zepsute. W jajkach bowiem może znajdować się bakteria salmonelli. Jednak najczęściej jajka pochodzą z wiarygodnych źródeł, a ich właściwości odżywcze naprawdę powinny zostać docenione. Jajka są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. To również bogate źródło witamin A, E, D i K oraz B2 i B12, kwasu pantotenowego i składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu. Warto zafundować sobie od czasu do czasu takie pożywne śniadanie.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Omlety, placki, racuchy
Omlety, placki, racuchy

Jagodowe naleśniki

Jagodowe naleśniki

W jagodach znajdują się ważne pierwiastki mineralne, zwłaszcza selen, cynk, miedź i mangan, oraz witaminy C, A, B, PP. Napary z suszonych owoców jagód działają uspokajająco i przeciwbólowo, a syropy leczą kaszel i infekcje układu oddechowego.

Omlety, placki, racuchy

Jabłkowe naleśniki

Jabłkowe naleśniki

Naleśniki z jabłkami są daniem idealnym na bezmięsny obiad lub południową przekąskę. Jest to zdrowa i smaczna propozycja na posiłek dla dzieci - słodkie naleśniki z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym maluchom.

Omlety, placki, racuchy

Pomarańczowy placek

Pomarańczowy placek

Cytrusy, czyli pomarańcze, mandarynki i cytryny, są korzystne dla zdrowia z powodu pektyn. Są to naturalne składniki, które zapobiegają powstawaniu nowotworów. Owoce te zawierają dużo witamin, szczególnie witaminy C, która podnosi odporność organizmu...

Omlety, placki, racuchy

Omlet pomidorowy

Omlet pomidorowy

Omlet to ciekawa i smaczna alternatywa na śniadanie lub lunch. Najlepiej smakuje, gdy zawiera warzywne lub mięsne dodatki. Poniższy przepis (...) przedstawia włoską recepturę na omlet z pomidorami. Składniki: 2...

Omlety, placki, racuchy

Naleśniki ricotta

Naleśniki z serkiem ricotta to ciekawy pomysł na trochę włoskiej kuchni w naszych polskich warunkach. Delikatny, kremowy serek nadaje daniu wyjątkowy smak i aromat. Dodatek cytryny natomiast podnosi wartość odżywczą posiłku. Składniki: 1 paczka...

Omlety, placki, racuchy

Omlet z cebulą

Omlet z cebulą

Omlet to bardzo smaczne i łatwe w przyrządzeniu danie. Jest jednym z ulubionych posiłków amatorów jajek i placków wszelkiego typu. To dobry sposób na inną formę śniadania lub lunchu.

Omlety, placki, racuchy

Omlet z pomidorami

Omlet z pomidorami

Omlet to ciekawa i smaczna alternatywa na śniadanie lub lunch. Najlepiej smakuje, gdy zawiera warzywne lub mięsne dodatki, na przykład kawałki pomidorów.

Omlety, placki, racuchy

Naleśniki z serem ricotta

Naleśniki z serem ricotta

Naleśniki z serkiem ricotta to ciekawy pomysł na trochę włoskiej kuchni w naszych polskich warunkach. Delikatny, kremowy serek nadaje daniu wyjątkowy smak i aromat. Dodatek cytryny natomiast podnosi wartość odżywczą posiłku.

Omlety, placki, racuchy

Mama piecze chleb inspirowany rysunkami swojego syna

Mama piecze chleb inspirowany rysunkami swojego syna

Chleb pieczony w domu jest naprawdę pyszny. Dodatkowo zawsze jesteśmy pewni jego składu. I wcale nie potrzeba żadnej maszyny, wystarczy piekarnik i trochę chęci. Inspirujące wnętrze Istnieją bardzo ciekawe kulinarne rozwiązania, które zachęcą do...