Deser z owoców leśnych

Owoce jagód zawierają w sobie sporą ilość garbników, dlatego świetnie radzą sobie z przemianą materii. Poza tym zawierają one takie cenne składniki, jak procyjanidy, antocyjany, kwasy owocowe, cukry, pektyny, witamina C, witaminy z grupy B, prowitamina A, karotenoidy oraz związki mineralne, jak wapń, żelazo, miedź, fosfor, siarka, selen, cynk, a także błonnik oraz przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób nowotworowych.

Deser owocowy

Owoce jagód zawierają w sobie sporą ilość garbników, dlatego świetnie radzą sobie z przemianą materii. Poza tym zawierają one takie cenne składniki, jak...

Składniki:

Polecane wideo:

  • 4 szklanki świeżych, wydrylowanych wiśni,
  • 400 g świeżych jagód,
  • 1/2 szklanki nektaru z agawy,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii,
  • 2 łyżki sproszkowanej maranty,
  • 2 szklanki mąki migdałowej,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1/2 szklanki oleju.

Przygotowanie:

Wiśnie i jagody wrzuć do miski i polej nektarem z agawy, sokiem z cytryny i ekstraktem z wanilii. Wymieszaj z marantą. Następnie dorzuć do owocowej mieszanki mąkę migdałową i sól. Wymieszaj dokładnie na w miarę jednolitą masę, a następnie dodaj olej. Rozgrzej piekarnik do temperatury 270 stopni. Rozłóż masę na blasze i piecz przez co najmniej godzinę, aż owocowy deser nabierze złotego koloru.

Komentarz:

Jagody to owoce sezonowe, po które należy sięgać stosunkowo często w okresie wakacji. Owoce te podawać można w różnych postaciach, np. jako koktajle owocowe lub jagodowe ciasta.

Wartość odżywcza 1 porcji (100 g):
Kalorie 163,44 kcal
Białka 14,39 g
Węglowodany 11,28 g
Tłuszcze 6,58 g
Błonnik 0,82 g
Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Desery
Desery

Batoniki müsli z otrębami i żurawiną

Ilość porcji: 4 1 szklanka müsli, 1/2 szklanki otrębów pszennych, 50 g suszonej żurawiny, 50 g masła, 2 łyżki miodu. Płatki owsiane podpraż na suchej patelni. Wymieszaj z otrębami i suszoną żurawiną. Masło roztop i połącz z suchymi składnikami....

Desery

Muffiny pełnoziarniste z otrębami

Muffiny pełnoziarniste z otrębami

Ilość porcji: 10 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej, 3/4 szklanki jasnej mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1 szczypta soli, 1/2 szklanki otrębów pszennych, 1/4 szklanki cukru Muscovado, 3/4 szklanki cukru kryształu, 1...

Desery

Owsianka z otrębami i jabłkami

na talerze lub do miseczek. Na wierzch wyłóż ciepłe jabłka. Posyp cynamonem lub korzenną mieszanką przypraw. Jeśli preferujesz słodsze desery, możesz dodać

Desery

Deser wiśniowy

Deser wiśniowy

Czereśnie i wiśnie należą do najbardziej wartościowych owoców. Choć wiśnie w 80 procentach składają się z wody, to pozostałe 20 procent wypełniają witaminy i składniki mineralne. W wiśniach znajdziemy witaminy z grupy B, a przede wszystkim witaminę B5.

Desery

Krakersy na deser

Krakersy na deser

Migdały to jedne z najsmaczniejszych bakalii. Ten rodzaj bakalii zawiera wiele drogocennych, korzystnie oddziałujących na zdrowie składników. Jest to bardzo dobre źródło łatwo przyswajalnego białka, ponadto zawiera także dużo wapnia.

Desery

Przepis na ciasteczka krojone

Przepis na ciasteczka krojone

Ciasteczka upieczone na wzór przepisu z dyskontowej gazetki. Oczywiście z wykluczeniem alergenów. Przekąska wyszła bardzo dobra, ale niezbyt słodka, więc łasuchy muszą zwiększyć ilość cukru. Do przygotowania ciastek krojonych potrzebujesz: 200 g mąki; 150...

Desery

Przepis na pomarańczowy pudding chlebowy

Zawsze byłam ciekawa, jak smakuje coś, co wedle wszelkich znaków na niebie i ziemi, smakować nie powinno. Bułka z cukrem? Nie brzmi zbyt apetycznie... A tu niespodzianka! Danie nie należy do kategorii fit, ani samo zdrowie, nie nadaje się też dla alergików,...

Desery

Przepis na owsiane nachosy

Przepis na owsiane nachosy

Nachosy w tej wersji to tortille usmażone w głębokim tłuszczu. Są kruche i chrupiące, idealne na przekąskę. Do przygotowania tortilli potrzebujesz: 2 szklanek mąki owsianej; 1/2 łyżeczki soli; 1/2-3/4 szklanki ciepłej wody. Do mąki z solą stopniowo...

Desery

Pyszne krakersy

Migdały są jednymi z najsmaczniejszych i najbardziej lubianych bakalii. Jednak oprócz smaku mają one wiele więcej do zaoferowania organizmowi ludzkiemu - niezwykle korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Zapotrzebowanie na migdały jest naprawdę duże. Wykorzystywane...

Desery

Brownie z karobem dla dzieci i dorosłych

Brownie z karobem dla dzieci i dorosłych

To wyjątkowo proste i smaczne brownie zrobisz bez użycia jajek. Kakao również nie będzie potrzebne. Ciasto jest zdrowe i lekkie. Nie zawiera tłuszczu. Kakrob obniża poziom złego cholesterolu w krwi, zapobiega anemii u dzieci, a także pomaga na problemy...