Trwa ładowanie...

Galaretka ze świeżych pomarańczy

Avatar placeholder
05.06.2019 08:20
Galaretka ze świeżych pomarańczy
Galaretka ze świeżych pomarańczy (123rf)

Sezon na owoce w pełni, warto więc jak najczęściej po nie sięgać, bo są nie tylko smaczne, ale zdrowe i lekkostrawne. Ciekawym urozmaiceniem diety naszego malucha może być pyszna galaretka owocowa przygotowana z dodatkiem bogatych w witaminę C pomarańczy.

Składniki (na 4 porcje):

  • 600ml świeżego soku pomarańczowego
  • 4 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 2 średnie pomarańcze
  • 125g bezpestkowych białych lub czarnych winogron

Sposób przygotowania:

Zobacz film: "Naukowcy: najzdrowsza dieta to dieta wiktoriańska"

Do małej miski wlewamy cztery łyżki soku owocowego. Posypujemy żelatyną i zostawiamy na 5 minut do namoczenia. Umieszczamy miseczkę na 3 minuty w garnku z gorącą wodą, a następnie mieszamy aż żelatyna się rozpuści. Studzimy 5 minut i wlewamy rozpuszczoną żelatynę do dzbanka z pozostałym sokiem. Ostrym nożem obieramy pomarańcze, usuwając wszystkie białe włókna. Kroimy je nad dzbankiem, by zebrać dodatkowy sok. Kawałki pomarańczy oraz winogrona przekładamy do naczyń i zalewamy galaretką.

Wkładamy deser na 3 godziny do lodówki.

Wartość odżywcza 1 porcji (100 g):
Kalorie50,46 kcal
Białka2 g
Węglowodany11,09 g
Tłuszcze0,15 g
Błonnik1,07 g
Smacznego!
Następny artykuł: Kisiel z rabarbaru i buraka
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze