Deser jabłkowy

Głównym składnikiem tego deseru owocowego są jabłka. To bardzo popularne owoce w polskiej kuchni. Mają szerokie zastosowanie także w zabiegach kosmetycznych i zdrowotnych. Nazywane są królami owoców – głównie za sprawą swoich właściwości leczniczych oraz wysokiej zawartości witamin oraz składników mineralnych.

Jabłkowy deser

Jabłka zawierają ponad 20 cennych składników, posiadają wysoką zawartość kwasów owocowych oraz witamin: A, B1, B2, C i E. Bardzo dobrze regulują przemianę...

Składniki:

Polecane wideo:

  • 1 szklanka nektaru z agawy,
  • 1,5 szklanki śmietany kremówki,
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej,
  • 5 jabłek.

Przygotowanie:

W większym garnku rozgrzej nektar z agawy. Gdy zacznie bulgotać, dodaj śmietanę i sól i dokładnie wymieszaj. Doprowadź mieszaninę do wrzenia. W tym momencie zdejmij z ognia i cały czas mieszaj, aż uzyskasz konsystencję karmelu. Jabłka umyj, obierz ze skóry, usuń rdzeń i pokrój w grubsze plastry. Kawałki owoców maczaj w słodkim karmelu i jedz natychmiast.

Wartość odżywcza 1 porecji (100 g):
Kalorie 148,95 kcal
Białka 0,72 g
Węglowodany 22,71 g
Tłuszcze 6,68 g
Błonnik 1,28 g

Komentarz:

Jabłko jest owocem bogatym w składniki odżywcze – są to przede wszystkim kwasy owocowe i witaminy (B1, B2, C, E i A). Wśród prozdrowotnych właściwości tego lekkostrawnego produktu warto wymienić zdolność do regulacji przemiany materii oraz wzmacniania układu odpornościowego. Dzięki obecności błonnika, który skutecznie zmniejsza uczucie głodu i niskiej zawartości kalorii, jabłka stanowią istotny element diet odchudzających. Powinny znaleźć miejsce przede wszystkim w jadłospisach dzieci oraz osób przewlekle chorych.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Desery
Desery

Owsianka z otrębami i jabłkami

na talerze lub do miseczek. Na wierzch wyłóż ciepłe jabłka. Posyp cynamonem lub korzenną mieszanką przypraw. Jeśli preferujesz słodsze desery, możesz dodać

Desery

Muffiny pełnoziarniste z otrębami

Muffiny pełnoziarniste z otrębami

Ilość porcji: 10 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej, 3/4 szklanki jasnej mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody, 1 szczypta soli, 1/2 szklanki otrębów pszennych, 1/4 szklanki cukru Muscovado, 3/4 szklanki cukru kryształu, 1...

Desery

Batoniki müsli z otrębami i żurawiną

Ilość porcji: 4 1 szklanka müsli, 1/2 szklanki otrębów pszennych, 50 g suszonej żurawiny, 50 g masła, 2 łyżki miodu. Płatki owsiane podpraż na suchej patelni. Wymieszaj z otrębami i suszoną żurawiną. Masło roztop i połącz z suchymi składnikami....

Desery

Krakersy na deser

Krakersy na deser

Migdały to jedne z najsmaczniejszych bakalii. Ten rodzaj bakalii zawiera wiele drogocennych, korzystnie oddziałujących na zdrowie składników. Jest to bardzo dobre źródło łatwo przyswajalnego białka, ponadto zawiera także dużo wapnia.

Desery

Jak zastąpić cukier w diecie?

Jak zastąpić cukier w diecie? Odtwórz wideo

Wszyscy kochamy słodkości. Bardzo często ciężko nam jest oprzeć się słodkim napojom czy ciastom. Warto zatem pomyśleć o tym, by używać mniej szkodliwego i kalorycznego cukru, a zastąpić go zdrowymi substytutami. W tej roli świetnie sprawdzi się na przykład...

Desery

Deser wiśniowy

Deser wiśniowy

Czereśnie i wiśnie należą do najbardziej wartościowych owoców. Choć wiśnie w 80 procentach składają się z wody, to pozostałe 20 procent wypełniają witaminy i składniki mineralne. W wiśniach znajdziemy witaminy z grupy B, a przede wszystkim witaminę B5.

Desery

Przepis na ciasteczka krojone

Przepis na ciasteczka krojone

Ciasteczka upieczone na wzór przepisu z dyskontowej gazetki. Oczywiście z wykluczeniem alergenów. Przekąska wyszła bardzo dobra, ale niezbyt słodka, więc łasuchy muszą zwiększyć ilość cukru. Do przygotowania ciastek krojonych potrzebujesz: 200 g mąki; 150...

Desery

Jak pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców?

Jak pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców?

Owoce i warzywa kupowane przez nas w sklepach często pokryte są warstwą pestycydów i środków chemicznych, których nie zmyje woda. Okazuje się nawet, że mycie owoców i warzyw powoduje namnażanie się mikroorganizmów. Jak więc pozbyć się z nich pestycydów,...

Desery

Przepis na owsiane nachosy

Przepis na owsiane nachosy

Nachosy w tej wersji to tortille usmażone w głębokim tłuszczu. Są kruche i chrupiące, idealne na przekąskę. Do przygotowania tortilli potrzebujesz: 2 szklanek mąki owsianej; 1/2 łyżeczki soli; 1/2-3/4 szklanki ciepłej wody. Do mąki z solą stopniowo...

Desery

Brownie z karobem dla dzieci i dorosłych

Brownie z karobem dla dzieci i dorosłych

To wyjątkowo proste i smaczne brownie zrobisz bez użycia jajek. Kakao również nie będzie potrzebne. Ciasto jest zdrowe i lekkie. Nie zawiera tłuszczu. Kakrob obniża poziom złego cholesterolu w krwi, zapobiega anemii u dzieci, a także pomaga na problemy...