Trwa ładowanie...

Naleśniki z jabłkiem

Avatar placeholder
17.03.2017 12:57
Naleśniki z jabłkiem
Naleśniki z jabłkiem

Naleśniki z jabłkami są daniem idealnym na bezmięsny obiad lub południową przekąskę. Jest to zdrowa i smaczna propozycja na posiłek dla dzieci – słodkie naleśniki z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym maluchom.

Składniki:

  • 1 jajko,
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 0,5 szklanki mleka,
  • 0,5 szklanki wody,
  • 1 łyżka oleju,
  • 3-4 duże jabłka,
  • 5-6 łyżek cukru,
  • 3 łyżki masła,
  • 4-5 łyżek śmietany lub jogurtu naturalnego.
Jabłkowe naleśniki
Jabłkowe naleśniki

Naleśniki z jabłkami są daniem idealnym na bezmięsny obiad lub południową przekąskę. Jest to zdrowa

zobacz galerię
Zobacz film: "Ciekawe gry i zabawy dla całej rodziny"

Przygotowanie:

Jabłka umyj, obierz, wytnij gniazda nasienne, a miąższ zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Przełóż jabłka do rondelka, dodaj 2 łyżki cukru i smaż około 10 minut, aż owoce zmiękną i odparuje nadmiar płynu. Mąkę przesiej. Jajko roztrzep z mlekiem, dodaj mąkę, sól, olej i zmiksuj. Dolej tyle wody, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Smaż naleśniki. Na małej patelni zrób sos: wsyp 2-3 łyżki cukru, dodaj 2 łyżki wody i gotuj, aż syrop nabierze złotego koloru, wtedy zdejmij z ognia, dodaj masło i wymieszaj dokładnie. Na każdy naleśnik nakładaj porcję jabłek, składaj w trójkąt i polewaj śmietaną albo jogurtem.

Komentarz:

Jabłka to idealny dodatek niemal do każdej potrawy. Można dodać je zarówno do ciężkich sosów, jak i do słodkich produktów. Poza charakterystycznym smakiem i aromatem, jabłka mają ważne składniki odżywcze. Przede wszystkim zawierają ponad 20 cennych składników, posiadają wysoką zawartość kwasów owocowych oraz witamin A, B1, B2, C i E. Owoce jabłoni bardzo dobrze regulują przemianę materii oraz wzmacniają system immunologiczny.

Wartość odżywcza 1 porcji (200g):
Kalorie286,66 kcal
Białka5,68 g
Węglowodany47,15 g
Tłuszcze8,73 g
Błonnik2,77 g
Następny artykuł: Naleśniki z jagodami
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze