Ice tea - mrożona herbata domowej roboty
W sklepach nie brakuje mrożonych herbat w różnych formach i o wielu smakach. Jest to produkt, który rzeczywiście jest w stanie ugasić pragnienie.
Niestety, duża zawartość cukru zmusza nas do tego, by za jakiś czas wrócić do sklepu po jeszcze jedną butelkę. Co zrobić, żeby uniknąć tego chwytu marketingowego?
Można samodzielnie przygotować smaczną i znacznie zdrowszą ice tea - wystarczy kilka składników. Domowa mrożona herbata posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Idealna na upalne dni.
Składniki:
- herbata (czarna lub zielona),
- jedna cytryna,
- łyżeczka goździków,
- świeża mięta,
- miód.
Przygotowanie:
W dzbanku zaparz ulubioną herbatę, najlepiej zwykłą czarną lub zieloną. Na dzbanek o pojemności 1,5 litra wystarczą trzy saszetki herbaty. Dorzuć kilka listków świeżej mięty i łyżeczkę goździków. Odstaw herbatę, by ostygła. Do chłodnej herbaty dodaj sok z cytryny. Posłódź do smaku 2-3 łyżeczkami miodu. Wstaw do lodówki. Podawaj z lodem.
| Wartość odżywcza 1 porcji (100 ml): | |
|---|---|
| Kalorie | 4 kcal |
| Białka | 0,04 g |
| Węglowodany | 1,15 g |
| Tłuszcze | 0,01 g |
| Błonnik | 0,09 g |
Komentarz dietetyka:
To, że mrożona herbata doskonale zaspokaja pragnienie, jest oczywiste. Ale czy to jedyne korzyści, jakie daje herbata? Napój ten ma zbawienny wpływ na ciało i na ducha. Znany jest od wielu setek lat ze swoich właściwości leczniczych, mogących pomóc w walce z niektórymi chorobami.
Napary herbaciane działają korzystnie na nasze zdolności umysłowe – poprawiają pamięć i usprawniają regenerację mózgu. Poza tym, poprawiają samopoczucie i dodają witalności, zwłaszcza gdy jesteśmy zmęczeni i zestresowani.
Odpowiednio dobrana i zaparzona herbata wspaniale wpływa na układ pokarmowy, eliminując problem zaparć. Poprawia też jakość widzenia oraz oczyszcza krew. Poza tym liście herbaty są skarbnicą antyoksydantów - mają one właściwości przeciwutleniające. Chronią organizm przed chorobami, niszczą wolne rodniki, wzmacniają odporność oraz hamują procesy starzenia. Warto więc jak najczęściej pić herbatę, również w wersji mrożonej.