Koktajl truskawkowy

Może niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, że to truskawka jest odmianą poziomki, a nie odwrotnie! Te czerwone, letnie owoce powstały ze skrzyżowania poziomki chilijskiej i odmiany północnoamerykańskiej. Od tamtego czasu nasze podniebienia co lato mogą rozkoszować się ich smakiem. Także w postaci truskawkowego koktajlu!

Napój truskawkowy
Napój truskawkowy

Truskawki są pierwszymi owocami w sezonie, pojawiają się już na przełomie maja i czerwca i towarzyszą...

zobacz galerię

Składniki:

Zobacz film: "Kuchnia dla zajętych. Błyskawiczne zdrowe dania w 15 min"

  • 250 g truskawek,
  • 250 ml greckiego jogurtu lub jogurtu naturalnego,
  • 1 lub 2 łyżeczki miodu,
  • 125 ml skruszonego lodu.

Przygotowanie:

Owoce wrzuć do blendera lub rozdrobnij mikserem. Dodaj miód, jogurt i skruszony lód. Ponownie zmiksuj. Przygotuj wysokie kubki na koktajl, wlej mieszankę i udekoruj miętą lub kawałkiem owocu.

Wartość odżywcza 1 porcji (150 g):
Kalorie 72,87 kcal
Białko 2,88 g
Węglowodany 13,1 g
Tłuszcze 1,37 g
Błonnik 1,04 g

Komentarz:

Truskawki pojawiają się dość wcześnie, bo już w okolicach maja lub wczesnego czerwca i można się nimi delektować mniej więcej do połowy lipca. Istnieją również i późniejsze odmiany, które goszczą na naszych stołach nawet do końca sierpnia, czy początków jesieni. Te sezonowe owoce nie tylko pięknie pachną, wyglądają i smakują, ale przede wszystkim są zdrowe, a także są źródłem wielu witamin i minerałów. Truskawki posiadają wspaniałe wartości odżywcze i kosmetyczne, są bardzo bogate w witaminę C, zawierają praktycznie wszystkie ważne mikroelementy, a szczególnie dużo żelaza, wapnia, fosforu, magnezu i manganu. Działają odkwaszająco, krwiotwórczo, wzmacniająco. Może więc warto sięgnąć do podanego przepisu?

Następny artykuł: Mleko wielbłądzie

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i bądź na bieżąco!