Przejdź na WP

Wybieramy najzdrowsze pieczywo na śniadanie (WIDEO)

Pieczywo to nadal podstawa diety Polaków, chociaż pojawiają się głosy, że wcale nie jest takie zdrowe. Wiele osób przestaje je jeść z obawy przed przybraniem na wadze i w trosce o zdrowie. Z chleba wcale nie trzeba rezygnować, warto jednak wybrać ten najzdrowszy.

Chleb jest źródłem węglowodanów, z których organizm czerpie energię. Ich niedobór skutkuje zmęczeniem i spadkiem aktywności mózgu. Jest bogaty w aminokwasy, witaminy z grupy B, które poprawiają pamięć i koncentrację, składniki mineralne, w tym żelazo, cynk i magnez, który zmniejsza stres i poprawia nastrój. Osoby dbające o wagę nie muszą się go obawiać. Chleb pełnoziarnisty zmniejsza uczucie głodu. Zawiera też białko i błonnik, który reguluje pracę układu pokarmowego, oczyszcza organizm z toksyn i wspomaga odchudzanie.

Dobrej jakości chleb ma krótką listę składników. Lepiej wybierać pieczywo na zakwasie. To na drożdżach zawiera więcej kwasu fitynowego, który ogranicza wchłanianie składników mineralnych: żelaza, magnezu, cynku i wapnia.

Najzdrowszy jest chleb pełnoziarnisty, najmniej chleb pszenny z mąki oczyszczonej, który zawiera najmniej składników odżywczych. Jest za to lekkostrawny, dlatego zaleca się go dzieciom i osobom z chorobami układu pokarmowego.

Chcesz wiedzieć, jaki chleb najlepiej jeść na śniadanie? Obejrzyj WIDEO

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Dlaczego warto jeść chleb? (WIDEO)

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.