Matka wprowadziła córce dietę. Dziewczynka ma 3 latka i nigdy nie jadła cukru
Shan Cooper jest młodą matką pochodzącą z Australii. Jak każda mama chce mieć pewność, że robi wszystko, aby zapewnić swojemu dziecku zdrowe dzieciństwo. Dla Cooper bardzo ważna w tym aspekcie jest dieta córki. Shan postanowiła podzielić się swoim doświadczeniem z resztą świata, ponieważ odkryła, że stosowana dieta pozytywnie wpływa na rozwój jej córki, Grace.
1. Dieta paleo
Shan uważa, że to dzięki takiemu odżywianiu córka jest zdrowsza niż inne dzieci w jej wieku. Dlatego jest na diecie, odkąd zaczęła jeść stałe pokarmy. Mała Grace, według opinii swojej mamy, choruje tylko raz w roku - zimą.
Poza dietą życie obecnie 3-letniej dziewczynki jest całkiem normlane. Bawi się z dziećmi, które mają katar i kaszel, a także bywa w takich miejscach jak centra handlowe czy bawialnie, gdzie łatwo rozprzestrzeniają zarazki.
Mama dziewczynki w dzieciństwie miała wiele problemów zdrowotnych, a także alergię pokarmową. Od momentu, w którym zmieniła swój sposób odżywiania, jej dolegliwości zniknęły. Teraz czuje się znacznie zdrowsza i silniejsza. Swoimi pomysłami na dania i stylem życia dzieli się na Intagramie - My Food Religion (@myfoodreligion).
Cooper jest zwolenniczką diety paleo, czyli diety człowieka paleolitycznego. To sposób żywienia, który charakteryzuje się cechami typowymi dla diety naszych praprzodków. Polega na spożywaniu produktów, które były dostępne jeszcze przed naszą erą. Najważniejsze jest unikanie tych modyfikowanych.
Zobacz także:
Produkty zalecane w paleo to:
- mięso (baranina, indyk, cielęcina, dzik, jagnięcina, kaczka, kurczak, królik),
- ryby i owoce morza,
- jaja (tylko z chowu wolnoklatkowego, czyli ekologiczne),
- tłuszcze (olej kokosowy, smalec, masło, awokado),
- warzywa,
- owoce (z umiarem).
2. Dobry wpływ diety na dziecko?
Shan uważa, że dieta ta ma bardzo dobry wpływ na system odpornościowy Grace. Zauważyła również, że dziecko uwielbia jeść te posiłki, np. typowa kolacja składająca się z grillowanego kurczaka w oleju kokosowym, słodkich ziemniakami i brokułów jest zjadana przez dziecko z apetytem.
Chociaż Grace ma 3 lata, jej mama stara się, aby nie jadła niezdrowych słodyczy i produktów posiadających w składzie szkodliwe substancje słodzące. Wie, że jej córka wkrótce będzie narażona na słodkie przekąski, np. na urodzinach przyjaciół, gdzie pojawi się tort, babeczki i inne słodkości.
Nie będzie jej tego zabraniać, ponieważ sądzi, że jej córka sama szybko zda sobie z tego sprawę, że nie czuje się dobrze po spożyciu niezdrowego jedzenia. W ten sposób nauczy się samokontroli.
Dietetycy ostrzegają, że ta dieta paleo może być nieodpowiednia dla dzieci. Bez produktów zbożowych (pieczywa, makaronów, ciast, kasz), roślin strączkowych (grochu, fasoli, bobu, soi, soczewicy, ciecierzycy), nabiału (mleka, serów, jogurtów) może być bardzo trudno stworzyć zrównoważoną i bogatą w witaminy i minerały dietę dziecka.
Cooper twierdzi jednak, że uzupełnia wszystkie witaminy i minerały w organizmie Grace dzięki karmieniu piersią.
- Będę karmić córkę najdłużej, jak będę mogła – dodaje.
Matka była wielokrotnie krytykowana z powodu wprowadzenia diety paleo do życia małej Grace. Shan mówi, że nie rozumie, jak ktoś może źle oceniać dietę jej córki, która skupia się na zdrowej żywności zamiast przetworzonej, dostarczającej wyłącznie pustych kalorii.
Zobacz także:
Opowiada, że ludzie krytykują ją, bo daje dziecku talerz pełen warzyw, ale nikt nie krytykuje rodzica, który daje dziecku do zjedzenia talerz pełen chleba. Dla niej to nie ma sensu. Mimo to Cooper uważa, że każdy rodzic powinien karmić dziecko według własnych upodobań i preferencji.
Shan widziała korzyści płynące z diety paleo w swoim przypadku, dlatego zdecydowała się wprowadzić ją w życie Grace i zachęca wszystkich rodziców, aby zastanowili się nad tym, czym karmią swoje dzieci.
