Uważaj, co jesz. 5 diet groźnych dla zdrowia

Dieta ketogeniczna to dieta, która opiera się na jedzeniu tłuszczu przy jednoczesnym ograniczeniu węglowodanów. Według jej założeń 90 proc. kalorii, które musimy dostarczyć organizmowi powinno być zapewnione przez tłuszcze, 7 proc. przez białko i tylko 3 proc. przez węglowodany.

Ta metoda żywienia jest ceniona dzięki szybkim i długotrwałym efektom. Jednak naukowcy podkreślają, że część osób, które stosowały dietę katogeniczną miały później problemy m.in. z zaparciami i anemią. Co więcej, taki sposób żywienia może prowadzić do zakwaszenia organizmu.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Jak dieta wpływa na zachowanie dzieci?

Miłośnicy diety raw food uważają, że zdrowie i dobre samopoczucie zapewni im jedzenie surowych produktów. Ich zdaniem obróbka termiczna niszczy wartości odżywcze zawarte w owocach i powoduje powstawanie w ich toksyn.

Innego zdania są naukowcy, którzy twierdzą, że gotowane posiłki są lepiej trawione przez organizm. Co więcej, badania wskazują, że u osób, które przez 3 lata jadły tylko surowe produkty zaobserwowano spadek wagi – 25 proc. kobiet i 15 proc. mężczyzn miało niedowagę. Ponadto u kobiet stosujących taką dietę zaobserwowano problemy z regularnymi miesiączkami.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Dieta dzieci, które nigdy nie chorują

Obecnie dieta paleo cieszy się dużą popularnością. Szczególnie cenią ją za Oceanem, gdzie promowana jest przez gwiazdy Hollywood. Do jej miłośników należą m.in. Gwyneth Paltrow, Matthew McConaughey, Jessica Biel, Megan Fox, Scarlett Johanasson i Jack Osbourne. Ta metoda żywienia opiera się przede wszystkim na jedzeniu produktów, które były dostępne w czasach prehistorycznych czyli m.in. mięso, nasiona, niektóre warzywa i owoce oraz naturalne tłuszcze.

Naukowcy z australijskiego Uniwersytetu Edith Cowan w Perth postanowili przyjrzeć się bliżej konsekwencjom zdrowotnym diety paleo. Zbadali 91 osób – 44 żyły zgodnie z zasadami diety paleo, z kolei pozostałe 47 osób jadło typowe dla Australijczyków produkty. Badania wykazały, że osoby na diecie paleo mają podwyższony poziom tlenku N-trimetyloaminy we krwi, co może mieć wpływ na choroby układu krążenia takie jak chociażby miażdżyca. Co więcej, podkreśla się, że spożywanie mięsa zwiększa ryzyko zachorowania na raka jelita.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Czy dieta śródziemnomorska jest dobra dla dzieci?

Whole30 polega na wyeliminowaniu z diety przez 30 dni produktów takich jak cukier, alkohol, nabiał, rośliny strączkowe i ziarna. Miłośnicy tego sposoby żywienia uważają, że to właśnie one źle wpływają na pracę układu trawiennego i mają negatywny wpływ na kondycję całego organizmu.

Z kolei przeciwnicy diety Whole30 twierdzą, że wyeliminowanie właśnie tych produktów zaburzy pracę układu pokarmowego i może spowodować problemy z wypróżnianiem. Ponadto wskazują, że powrót do tradycyjnych metod żywienia może wywołać szok w organizmie.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Dieta bezglutenowa może szkodzić dzieciom

Weganizm to sposób żywienia, który coraz częściej jest wybierany przez Polaków. Weganie zachowują w diecie tylko produkty pochodzenia roślinnego. Według naukowców weganizm jest dobry dla zdrowia, jeśli podejdzie się do niego świadomie i odpowiedzialnie. Najważniejsza jest bowiem zbilansowana dieta i zapewnienie organizmowi witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania.

Weganizm bez wcześniejszego przygotowania i zaplanowania posiłków może prowadzić do niedoboru m.in. wapnia, żelaza i witaminy B12. Badania wskazują, że długoletni weganie są bardziej narażeni na osteoporozę. Mogą też mieć problemy z samopoczuciem, koncentracją i przewlekłym zmęczeniem.

Zobacz też: Przed sądem za zaniedbanie dziecka. Winna wegańska dieta

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl