Podwieczorek dla dziecka

Podwieczorek powinien być najprzyjemniejszym posiłkiem dnia – smakołykiem, na który dziecko przychodzi do domu punktualnie i dla którego zrobi wszystko (nawet będzie grzeczne cały dzień).

Jednak, aby ten pyszny posiłek nie przerodził się w zupełne czekoladowe łakomstwo, trzeba się sporo natrudzić i wykazać niemałą wyobraźnią kulinarną. Z pomocą przychodzą proste pomysły na podwieczorek, bo nawet ze zwykłych owoców i warzyw można wyczarować kolorowe i smaczne desery.

Polecane wideo:

Co na podwieczorek?

Dietetycy zalecają, aby menu przedszkolaka składało się z pięciu posiłków dziennie. I tak, po obfitym obiedzie przychodzi czas na „coś na ząb”, czyli podwieczorek. Ten lekki posiłek ma dostarczyć małemu organizmowi kolejną porcję energii aż do kolacji. Planując podwieczorek, pamiętajmy o tym, że jest to przekąska.

Małe i lekkie porcje witamin mają zmobilizować organizm do dalszej aktywności, a nie obniżyć jego wydajność poprzez poczucie sytości. Zazwyczaj na podwieczorek serwuje się naleśniki i omlety, które smażone na oleju stają się zbędną „bombą kaloryczną”.

Dlatego można z łatwością zastąpić je świeżymi owocami lub surówkami/sałatkami owocowo-warzywnymi, np. surówką z marchwi i jabłka lub dyni, deserami mlecznymi, budyniami, kremami z kaszki manny, kleikami z biszkoptami, zapiekanym mleczkiem czy koktajlami.

Wiele podwieczorkowych potraw można przygotować z białego sera, twarożków homogenizowanych i jajek. Na podwieczorek dla dzieci podaje się także bułeczki maślane, z nadzieniem owocowym, domowe ciasta z sezonowymi owocami (szarlotki, ciasto z rabarbarem, truskawkami), racuchy z jabłkami i cynamonem, galaretki z owocami.

Wiosenną porą można wykorzystać także młode warzywa, tj. rzodkiewki, szczypiorek, sałatę zieloną siekaną ze śmietaną i jabłkami, a latem jak najczęściej wykorzystywać cytrusy. Gotowe podwieczorki serwujemy na ładnych dziecięcych talerzykach, żeby zachęcić przedszkolaków do jedzenia owoców i warzyw.

Pomysł na podwieczorek

Podwieczorkowe co nieco powinno być ciekawostką dla dziecka. Z pewnością chętnie skosztuje coś egzotycznego, np. pieczonego banana czy budyń z sosem kiwi.

Pieczony banan

Składniki:

  • banany;
  • szklanka malin lub truskawek (ewentualnie kilka kostek gorzkiej czekolady).

Przygotowanie:

Umytego banana w skórce wkładamy do rozgrzanego do 180°C piekarnika. Zapiekaj go w całości do momentu aż jego skórka zrobi się zupełnie czarna.

Następnie delikatnie wyjmij banana z piekarnika, rozetnij skórkę i wyłóż na talerz. Maliny lub truskawki zmiksuj, a powstałym musem polej banana. Jeżeli chcesz polać banana gorzką czekoladą, rozpuść kostki czekolady w kąpieli wodnej. Smacznego.

Egzotyczny budyń z sosem kiwi

Składniki:

  • 1,5 szklanki mleka;
  • 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej;
  • laska wanilii;
  • kiwi.

Przygotowanie:

Szklankę mleka należy zagotować z laską wanilii na małym ogniu. W pozostałej ilości mleka należy rozpuścić mąkę ziemniaczaną. Z gotującego się mleka wyjmujemy laskę wanilii i wlewamy do niego przygotowaną mieszankę, dokładnie mieszamy, aż do momentu zgęstnienia budyniu.

Następnie przygotowujemy mus z kiwi, które obieramy ze skórki, oczyszczamy jak najdokładniej z pestek i miksujemy. Musem polewamy lekko ostudzony w miseczkach budyń.

 

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Menu dla przedszkolaka
Menu dla przedszkolaka

Kolacja dla przedszkolaka

się, by był smaczny, aby dziecko nie grymasiło. Sposobem na niejadka jest przyrządzanie ładnych, kolorowych potraw, urozmaicających menu przedszkolaka. Kolacja dla dziecka może być przyrządzona z jajek lub na słodko....

Menu dla przedszkolaka

Obiad dla przedszkolaka

Obiad dla przedszkolaka

niż ich białe odpowiedniki. Menu przedszkolaka powinno być urozmaicone, aby mieć pewność, że zapewniamy dziecku różnorodne składniki odżywcze, potrzebne (...) . Pomysł na obiad dla dziecka to także kotleciki z cukinii,...

Menu dla przedszkolaka

Tęczowe tosty serowe - hit internetu

Tęczowe tosty serowe - hit internetu

tosty. Danie doskonałe na wiosenne śniadanie dla przedszkolaków. Będzie również atrakcją podczas przyjęć urodzinowych czy rodzinnego pikniku

Menu dla przedszkolaka

Przekąska dla dziecka

Przekąska dla dziecka

Podwieczorek powinien być najprzyjemniejszym posiłkiem dnia - smakołykiem, na który dziecko przychodzi do domu punktualnie i dla którego zrobi wszystko (nawet będzie grzeczne cały dzień).

Menu dla przedszkolaka

Sok z brokuła - właściwości i przygotowanie

Sok z brokuła - właściwości i przygotowanie

Zielone smoothie kojarzą nam się najczęściej z sokami ze szpinaku, kiwi czy natki pietruszki. Okazuje się jednak, że doskonałym materiałem na taki koktajl jest brokuł. Napoje najlepiej przyrządzać z warzyw surowych. Zawierają one najwięcej wartości odżywczych....

Menu dla przedszkolaka

Śniadanie dla dziecka

w ciągu reszty dnia. Szczególnie ważne jest śniadanie dla dziecka, z reguły z wielką energią i impetem rozpoczynającego każdy dzień. Poranne żywienie przedszkolaka

Menu dla przedszkolaka

Czekoladki Kinder rakotwórcze?

Czekoladki Kinder rakotwórcze?

Organizacja konsumencka Foodwatch wezwała markę Ferrero, jak również Lindt i Schokohappen do usunięcia z półek sklepowych niektórych swoich produktów. Chodzi przede wszystkim o batoniki „Kinder Riegel", praliny „Fioretto Nougat Minis" oraz czekoladę „Sun...