Co należy jeść w ciąży? 3 trymestr ciąży

Podczas ostatnich trzech miesięcy ciąży kobieta jest najbardziej narażona na niedobory składników odżywczych. Ciało kobiety może przekazywać je wszystkie dziecku i dla samej mamy nic nie zostanie. Osłabiony może w ten sposób zostać system immunologiczny kobiety, który chroni ją i dziecko przed infekcjami i chorobami. System odpornościowy dziecka nabiera sił właśnie w tym okresie i organizm matki wspiera jego budowę. Dlatego tak ważne jest jej prawidłowe odżywianie.

Dziecko najbardziej potrzebuje teraz:

• dużo białka do budowy komórek,
• żelaza, wapnia, witamin i soli mineralnych.

Dzienny jadłospis powinien zawierać dużo rodzajów białka – z mięsa, ryb, jajek, mleka, serów, masła, fasoli, soi. W każdym z nich są bowiem inne aminokwasy, których dziecko potrzebuje.

Witaminy z grupy B metabolizują białko, pomagają budować mięśnie dziecka. Dlatego kobieta powinna spożywać pieczywo pełnoziarniste, brązowy ryż, pieczone kartofle ze skórką, banany, orzechy, płatki, jajka, mięso.

Wapń pomaga w budowie kośćca. Dlatego tak ważne jest spożywanie produktów mlecznych, soi, migdałów, ziaren sezamu, fig, pomarańczy.

Kobiety, które nie jedzą mięsa, muszą upewnić się, czy dostarczają organizmowi odpowiednią dawkę żelaza. Pomogą im zielone warzywa liściaste.

Potrzebne węglowodany znajdą się w kaszach, ziemniakach. Są one bogatym źródłem skrobi, która przekształca się w glukozę, a tę dziecko magazynuje.

W III trymestrze należy zrezygnować ze słodyczy, słodzonych soków, tłustych smażonych potraw, produktów wysoko przetworzonych, pełnych konserwantów, wzmacniaczy smaków i sodu, a także herbaty i kawy.

Właściwa dieta w ciąży może także pomóc w złagodzeniu niektórych dolegliwości:

• obrzęki – pojawiają się zwykle wieczorem lub w upalne dni. Jeśli nie towarzyszą im inne dolegliwości, nie trzeba się nimi martwić. Zwykle spowodowane są uciskiem macicy na żyłę, która odprowadza krew. Aby ich unikać trzeba zmniejszyć ilość spożywanej– soli, która zatrzymuje wodę w organizmie.
• próchnica – wzmożone zapotrzebowanie na wapń i wpływ hormonów na organizm kobiety mogą skutkować chorobami dziąseł i próchnicą. Dlatego należy dostarczać ciału jak najwięcej tego składnika. Rozwijające się dziecko pobiera wapń z organizmu matki, i może go dla niej już zabraknąć. W razie potrzeby warto udać się też do stomatologa.
• zgaga – duża ilość progesteronu zwiotcza mięśnie zwieracza przełyku i powoduje cofanie treści żołądka. By nie dokuczała tak bardzo należy unikać tłustych i ciężkich postaw, a także alkoholu.
• anemia – powoduje ją niedobór żelaza. By go nie zabrakło kobieta winna jeść zielone warzywa buraczki, mięso, a by łatwiej się przyswajało – produkty bogate w witaminę C, np. czarna porzeczka, cytrusy. Witamina C ma wpływ także na zmniejszenie powstawania żylaków i obrzęków.

Śniadanie: 2 kromki lekko czerstwego pieczywa z masłem i pastą twarogową, sałata z rzodkiewką i szczypiorkiem lub natką, mleko.

Drugie śniadanie: Sałatka owocowa (owoce egzotyczne, jabłko i winogrona) z ryżem, doprawiona do smaku ziołami.

Obiad: Zupa jarzynowa (bez pora), schab pieczony ze śliwką, pieczone ziemniaki, marchewka gotowana. Kompot lub sok.

Podwieczorek: Talerzyk deserowy fasolki szparagowej lub brukselki z wody.

Kolacja: Kromka ciemnego pieczywa z wędliną lub domową pastą rybną.
Kubek kakao.

Źródła

1. Eisenberg A., Hathaway S., Murkoff H., W oczekiwaniu na dziecko - poradnik dla przyszłych matek i ojców, REBIS, Poznań 2004, ISBN 83-7301-429-2
2. Bień A. Opieka nad kobietą ciężarną, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2009, ISBN 978-83-200-3649-7
3. Cichocka A., Szostak-Węgierek D., Żywienie kobiet w ciąży, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005, ISBN 83-200-3131-1
4. Opala T. Ginekologia - podręcznik dla położnych, pielęgniarek i fizjoterapeutów, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2006, ISBN 83-200-3353-5