Sycąca carbonara według przepisu z 1900 roku (WIDEO)
Makaron to zawsze dobry pomysł na pyszny i sycący obiad. Taki obiad na pewno z chęcią zjedzą wszyscy członkowie rodziny, zwłaszcza jeśli przyrządzisz go według przepisu tak magicznego, jak ten na włoską carbonarę z 1900 roku.
Do przygotowania makaronu potrzebne będą proste składniki: cebula, śmietana, żółtko jajka i oczywiście boczek. Wybierz dobrej jakości makaron: tradycyjne spagetti albo pełnoziarniste. Najlepszy będzie oczywiście własnoręcznie przygotowany makaron.
Wykonanie przepisu krok po kroku pokaże ci autorka bloga Przepisy tradycyjne. Smacznego!