Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (873 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (402 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Ciężarna przy wigilijnym stole

Ciężarna przy wigilijnym stole
Ciężarna przy wigilijnym stole (123rf)

Przed nami święta Bożego Narodzenia, czyli czas wyjątkowych aromatów, potraw i smaków. Czy kobieta w ciąży musi obejść się smakiem? Teorii i opinii na ten temat jest bez liku. Najpierw trafiłam na wytyczne, które mnie przeraziły. Czemu? Dlatego, że przyszłej mamie zakazywały jedzenia: cytrusów, pierogów z kapustą i grzybami, zupy grzybowej, śledzi, makowca, karpia, sałatki jarzynowej, ciast, kapusty z grzybami, kapusty z grochem. Kapustę można, ale bez dodatków.

spis treści

1. Co można jeść w ciąży?

Z ryb - gotowany łosoś albo ryba po grecku, (byle nie tradycyjnie przyrządzona). Dla osłody tradycyjny piernik, (tylko na żytniej mące) i kawałeczek sernika, (niewielki, bo tłusty i słodki). Nie wiem jak wy, ale ja mam wrażenie, że to jednak przesada. Wystarczy chyba przestrzegać ogólnych zasad rządzących odżywianiem w ciąży, czyli:

  • nie jeść surowych i niedogotowanych mięs, surowych wędlin itp., (unikamy toksoplazmozy),
  • nie jeść serów pleśniowych i tych przygotowywanych na bazie surowego mleka, (unikamy listeriozy),
  • nie jeść wędzonego łososia, sushi i gotowych sałatek z marketu, (unikamy salmonellozy),
  • nie jeść tuńczyka, jesiotra i okonia czerwonego, (mogą zawierać metyl rtęci),
  • nie jeść za dwoje,
  • unikać potraw, po których czujemy się źle.

Jeżeli ciężarna będzie trzymać się powyższych wytycznych, przy wigilijnym stole nie będzie musiała łykać śliny i cierpieć katuszy na widok ulubionych smakołyków. Nie zje przecież czegoś, po czym czuje się źle. A to ona sama najlepiej wie, co jej organizm toleruje, a czego nie.

2. Potrawy z grzybami w ciąży

Zobacz film: "Prawidłowy przyrost masy ciała w ciąży"

Wiem, grzyby są ciężkostrawne. Mogą również zabijać. Zakładam jednak, że w wigilijnych domowych potrawach są wyłącznie te zbierane przez fachowców (innych nie tykamy, nawet jak nie jesteśmy w ciąży). Dlatego jeżeli kobieta lubi niepowtarzalny smak pierogów czy kapusty z nimi - smacznego! Jedzone z umiarem nie zaszkodzą. Chociaż przyjęło się mówić, że są bezwartościowe, nie jest to do końca prawdą. Mają w sobie białko, witaminy z grupy B i witaminę D, magnez, żelazo oraz substancje hamujące rozwój komórek nowotworowych. Nie są jednak dobrym źródłem tych składników.

3. Kapusta w ciąży

Kiszona jest bardzo zdrowa. Ponieważ na Wigilię jest w wersji postnej, nie jest tłusta. Ma natomiast groch - też zdrowy, bo bogaty w kwasy tłuszczowe, błonnik, witaminy z grupy B, niestety "ciężkostrawny". Jego negatywne działanie minimalizuje tradycyjny sposób przygotowania, (namaczanie przed ugotowaniem). Mimo to lepiej zjeść symboliczną ilość tego przysmaku, niż źle się czuć przez resztę wieczoru. Jeżeli masz ochotę na kapustę, ale zdecydowanie mówisz "nie" grzybom i grochowi, możesz przygotować ją z suszonymi śliwkami lub duszonymi warzywami.

4. Ryby w ciąży

Tłuste ryby morskie są jak najbardziej wskazane, o ile nie znajdują się w grupie tych zakazanych. Są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, a te mają niebagatelne znaczenie dla rozwoju Kruszynki. Do grupy tej oczywiście zaliczamy śledzie. Wiem, solone zawierają dużo niezdrowej soli, ale jakie są smaczne. Gdy zalejemy je olejem rzepakowym, skropimy sokiem z cytryny, zyskają na wartości. Mogą być przyrządzone pod pierzynką ze śmietany (jogurtu naturalnego) i dużej ilości jabłka pokrojonego w drobną kostkę. Mogą być z suszonymi śliwkami lub różnymi przyprawami. Pomysłów na śledzia jest wiele, wystarczy odrobinę poszperać.

Karp. Smażony jest zdecydowanie mniej wskazany, niż ten w galarecie. Jednak, jeżeli tylko obtoczymy go delikatnie w mące, usmażymy na niewielkiej ilości oleju rzepakowego i zjemy bez skóry kawałek lub dwa, wówczas nic nam nie będzie. Gdy ma być zdrowo, to oczywiście galareta, duszenie, pieczenie w folii i możemy jeść rybki do woli. Nie dajemy się tylko pod żadnym pozorem skusić hasłu, że rybka lubi pływać!

5. Czerwony barszcz czy grzybowa?

Zdecydowanie barszczyk. Ma rewelacyjny smak i jest bardzo, bardzo zdrowy. Buraki mają przeciwutleniacze, kawas foliowy, żelazo, wapń, potas, magnez. Można przyrządzić z nich pyszną i zdrową sałatkę z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek, doprawiając na słodko bądź ostro. Można gotowane buraczki dodać do śledzia. Można zjeść je z jabłuszkiem. Ugotowane, wydrążone mogą stać się jadalną miseczką do śledziowo-jabłkowej sałatki.

6. Słodycze w ciąży

Serniki, pierniki, makowce, a w nich miód, orzechy, suszone owoce (oczywiście mak i ser). Wszystko bogate w witaminy i mikroelementy. Niestety, kaloryczne. Gdy z makiem to ciężkostrawne, a na dodatek potencjalnie alergizujące. Nie sposób się im jednak oprzeć (chyba, że w ciąży nie możemy patrzeć na słodkości). Kobieto ciężarna, nie opieraj się, ale bez rozpusty. Lepsze i zdrowsze będą domowe wypieki. Mamy wtedy pewność, że ilość polepszaczy, chemii, cukru i tłuszczu w nich zawarta jest ograniczona. Sernik może być z samej masy serowej, bez spodu i dodatków, i tak będzie pyszny.

"Nie" mówimy gotowym masom wzbogacanym chemią, budyniem i nie wiadomo czym jeszcze. Można kupić zmielony ser bez dodatków. Mak też lepiej przygotować własnoręcznie. Najbezpieczniejszy wydaje się piernik, a jeszcze lepiej pierniczki.

7. Owoce w ciąży

Cytrusy są silnymi alergenami, a "znawcy tematu" nie są jednomyślni. Jedni mówią, że nie jeść w ciąży, inni żeby jeść. Ta druga opcja wydaje się być sensowniejsza. Cytrusy mają przecież potrzebne witaminy, są smaczne, niskokaloryczne i kojarzą się ze Świętami. Kiwi przyda się po wieczerzy, żeby się "przetarło". Smaku pomarańczy i mandarynek nic nie zastąpi. Tylko tak, jak przy wszystkim, trzeba zachować umiar, szczególnie przy mandarynkach i grejpfrutach. Suszone owoce, można jeść, na zdrowie. Nikt nie powie, że za dużo. Przyszłe mamy mogą nawet popijać kompot z suszu, jeśli lubią. Miłe Ciężarówki, zdrowy rozsądek i umiar to hasło na tegoroczne Święta przy stole. Smacznego!

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze