4 z 6Powoduje choroby serca
Na choroby serca narażone są nie tylko osoby otyłe, które spożywają duże ilości cukru. Grupa badaczy z University of Otago w Nowej Zelandii udowodniła, że dolegliwości sercowo-naczyniowe są często wynikiem nadmiernego spożycia cukru, niezależnie od wagi chorego. Dr Lisa Te Morenga z zespołem przeanalizowała 49 testów żywieniowych, jakie zostały przeprowadzone w latach 1965-2013. Dane, jakie zebrała, jednoznacznie potwierdzają, że dieta bogata w cukier negatywnie wpływa na nasz układ sercowy. Pojawia się ryzyko wystąpienia zawału serca, rośnie „zły” cholesterol, który może powodować zmiany w naczyniach krwionośnych i przyczyniać się do powstania miażdżycy lub zakrzepów krwi.