3 z 8Ghee a olej kokosowy
Właściwości zdrowotne ghee są bardzo podobne do właściwości oleju kokosowego. Masło klarowane jest bogate w kwasy tłuszczowe, które są bezpośrednio wchłaniane przez wątrobę. Organizm szybko je spala i - tak jak w przypadku węglowodanów - zamienia na energię. W związku z tym ghee polecane jest w diecie każdego sportowca.