Obłędny tort czekoladowy z mascarpone i owocami - przepis krok po kroku (WIDEO)

Chcesz przygotować dla swoich bliskich coś pysznego? Spróbuj naszego zjawiskowego tortu czekoladowego z mascarpone i owocami. Wygląda rewelacyjnie, a smakuje równie dobrze.

Najpierw musimy przygotować biszkopt czekoladowy. Potrzebne będą jajka, mąka migdałowa, prawdziwe kakao i gorzka czekolada. Dodatkowo przygotuj także mąkę kukurydzianą, odrobinę soli, cukier i kieliszeczek likieru. Do przygotowania kremu, którym przełożymy tort czekoladowy potrzebne będą śmietanka, cukier puder i mascarpone. Masę ubijamy na sztywno i przekładamy nią tort czekoladowy.

Do dekoracji użyjemy dowolnych, owoców sezonowych. Mogą być borówki, maliny, figi, truskawki i granat. Tort czekoladowy będzie wyglądał efektownie, jeśli użyjemy sporej ilości owoców. Zwieńczeniem może być listek mięty na wierzchu.