3 z 7Czerwone mięso jest rakotwórcze i sprzyja nadwadze
Badania kliniczne dowodzą, że rakotwórcze działanie na układ pokarmowy może wywierać mięso poddane uprzednio wędzeniu, peklowaniu lub procesom konserwacji.
Niekorzystny wpływ na zdrowie może mieć również spożywanie spalonego mięsa. Nie dotyczy to jednak świeżego produktu przygotowanego w odpowiedni sposób do spożycia.
Jeśli chcesz zrzucić kilka zbędnych kilogramów powinieneś zrezygnować ze smażenia mięsa. Wybieraj również chude rodzaje takie jak: wołowina czy cielęcina. Przyrządzaj je w piekarniku lub gotuj. W ten sposób zaoszczędzisz mnóstwo kalorii.