3 z 74. Najzdrowsze mięsa – wieprzowina

Wieprzowina jest wysoko na liście mięs niepolecanych przez dietetyków. Chodzi jednak głównie o boczek i szynkę, które zawierają dużo tłuszczów nasyconych i kalorii.

Jeśli nie potrafimy zrezygnować z wieprzowiny, wybierajmy polędwicę. 100 g polędwicy to ok. 140 kcal i ok. 2 g tłuszczu.

Mięso wieprzowe jest źródłem dobrze przyswajalnego białka. Nie powinno się jednak zjadać więcej niż 70 g mięsa (ogółem) dziennie. Taka ilość nie podnosi ryzyka zachorowania na nowotwory.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Psuje pamięć, obniża IQ. Najgorsze dla mózgu