5 pomysłów na zdrowe przekąski w domu i w podróży
Przed tym dylematem staje wielu rodziców - chcą, by dzieci jadły zdrowo, ale maluchy kręcą nosem na marchewkę i sałatki. Co w takiej sytuacji? Oto pięć pomysłów na pełnowartościowe przekąski, które przypadną do gustu nawet największym niejadkom. Sprawdzą się w domu i w podróży.
1. Pieczona ciecierzyca
Idealna zamiast chipsów. Wystarczy wymieszać łyżkę oliwy z odrobiną soli i ulubionymi przyprawami (np. słodką papryką, ziołami prowansalskimi) i piec 30-45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Ciecierzyca jest skarbnicą białka, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
Czytaj więcej:
- Młoda mama: Dziecko nie jest jak pralka. Nie można go zaprogramować
- Internetowa sekta wabi nastolatki. Biorą udział w grze, na końcu się zabijają. 130 ofiar
- “Nie rodzisz. Masz operację, a lekarz wyjmuje dziecko z brzucha” - to rozwścieczyło matki
- Rodzice myślą, że to ADHD lub autyzm. Prawda jest zupełnie inna
- Niebezpieczny trend: zdrowie dzieci powierzają obcym
2. Ciasteczka owsiane
Do przygotowania tych zdrowych i szybkich ciastek potrzebujemy: szklankę mąki pełnoziarnistej, szklankę płatków owsianych, szklankę ziaren słonecznika, szczyptę soli, 1/3 szklanki brązowego cukru, ½ kostki masła. Można dodać też bakalie.
Mieszamy wszystkie suche składniki, dodajemy roztopione masło, formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszczamy. Pieczemy w temperaturze 170 stopni około 20-25 minut, aż ciasteczka będą złociste.
3. Orzechy
Migdały, brazylijskie, nerkowca, włoskie, laskowe –wszystkie są skarbnicą nienasyconych kwasów tłuszczowych, zmniejszają ryzyko chorób serca, wspomagają pracę mózgu. Posiadają wysoką zawartość witamin z grupy B i witaminy E.
Porcja odpowiednia dla dziecka to taka ilość orzechów, jaka zmieści się w jego piąstce.
4. Chipsy owocowe
Chipsów owocowych nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Wystarczy wybrać ulubione owoce dziecka, pokroić je w plasterki i upiec. Nadają się do tego m.in. jabłka, gruszki czy banany. Podobnie jak w przypadku orzechów, odpowiednia dla dziecka porcja to jedna piąstka suszonych owoców.
Chipsy owocowe możemy dostać również w sklepie, pamiętajmy jednak żeby wybierać te, które nie zawierają cukru i innych zbędnych składników w swoim składzie.
5. Kanapki
Nie zapominajmy o kanapkach, które łatwo zapakować i skonsumować w podróży. Dobry jakościowo chleb i zróżnicowane dodatki zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Artykuł powstał we współpracy z Klubem Rodzica.