3 z 6Naukowe podejście
Książka American Academy of Pediatrics "Pediatric Nutrition" poświęca rozdział wegetariańskim i wegańskim dietom. Opisuje, w jaki sposób, dzięki zdrowemu odżywianiu i planowaniu dietetycznemu, "możliwe jest zapewnienie zrównoważonej diety wegetarianom i weganom".
- Dzieci mogą zostać weganami, ale musi to odbywać się w porozumieniu z pediatrą i wiązać się z dużą odpowiedzialnością rodziców - powiedziała Sheela Magge, endokrynolog z Narodowego Systemu Zdrowia Dziecka i członek Amerykańskiej Akademii Pediatrii.
Niestety, mimo naukowych dowodów co do wartości diety wegan, Fulvia wciąż spotyka się z krytyką. Dbając o regularność posiłków, urozmaicając je i będąc świadomą zasad pełnowartościowej diety, odpycha jednak argumenty hejterów.
Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO
Zobacz też: Dieta wegańska zwiększa ryzyko przedwczesnego porodu