Szkolne stołówki nie są „wege”?

Coraz więcej rodziców w trosce o zdrowie swoich pociech rezygnuje z tradycyjnej diety na rzecz diety wegańskiej lub wegetariańskiej. Problem zaczyna się w momencie, gdy posyłają swoje dzieci do placówek edukacyjnych, a te nie są przygotowane na przyjęcie małych wegan i wegetarian.

1. Szkoły kontra mali wegetarianie

Wiele szkół i przedszkoli woli unikać przyjmowania dzieci, które odżywiają się według zaleceń wegetariańskich z obawy przed tym, że nie będą mogli zapewnić im odpowiedniego wyżywienia. W stołówkach szkolnych nie są przewidziane oddzielne posiłki dla dzieci będących na diecie wegetariańskiej czy wegańskiej. W związku z tym rodzice są zmuszeni sami przygotowywać tego typu jedzenie, a jeżeli i to nie jest możliwe, w ostateczności decydują się na wybór innej placówki.

Zobacz film: "Na co zwrócić uwagę, wybierając przedszkole dla dziecka?"

Zdarzały się sytuacje, w których wymagano od rodziców specjalnego zaświadczenia o wegetarianizmie ich dziecka. Według Instytutu Żywności i Żywienia nie ma przeciwwskazań do stosowania diety wegetariańskiej w placówkach edukacyjnych, pod warunkiem że wszystkie jej zalecenia są odpowiednie dla zdrowia dziecka.

2. Placówki nie mogą żądać „zaświadczeń o wegetarianizmie”!

Według rzeczniczki Ministerstwa Edukacji Narodowej, Joanny Dębek, szkoły i przedszkola nie mogą wymagać od rodziców specjalnych zaświadczeń lekarskich dotyczących wegetarianizmu ich maluchów. W przypadku, gdyby pojawiła się taka sytuacja, trzeba tę sprawę omówić z dyrektorem konkretnej placówki, a jeżeli to nie poskutkuje, zgłosić problem do kuratorium.

Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie dodaje, że nie istnieją przepisy, które uniemożliwiałyby przynoszenia do szkoły jedzenia we własnym zakresie. Rodzice, jak i personel, muszą być jednak ostrożni, przygotowując posiłki wegetariańskie dla dzieci, powinni zachować odpowiednie warunki przechowywania i odgrzewania takiego jedzenia. Kwestię żywienia swojego dziecka warto dokładnie omówić z placówką, być może uda się dojść do kompromisu i w szkolnym jadłospisie uda się umieścić również posiłki, które różnią się od dań tradycyjnych.

spis treści
rozwiń

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i bądź na bieżąco!