żywienie dzieci

Więcej produktów roślinnych, a mniej cukru i wędlin. Takie między innymi zmiany dotyczące żywienia w szkołach chce wprowadzić resort zdrowia. Pomysł wzbudza wiele kontrowersji.

Najwyższa Izba Kontroli alarmuje, że szkolne posiłki nie spełniają norm i rekomendacji żywieniowych. Były źle przygotowane, nie liczono kalorii, a układaniem jadłospisów zajmowały się często osoby bez wykształcenia w tym kierunku. Tymczasem problem nadwagi i otyłości u dzieci narasta coraz bardziej.

Choć od dekady w polskich szkołach obowiązuje zakaz sprzedaży "śmieciowego jedzenia", dzieci nadal mają niemal nieograniczony dostęp do batonów, słodzonych napojów i słonych przekąsek. W tle tych danych rośnie inny problem – nadwaga u co trzeciego ucznia. Specjaliści biją na alarm i apelują do rodziców, by zamiast pieniędzy na przekąski pakowali dzieciom zdrowe posiłki.

Kurczak jest popularnym mięsem, ale nie każda jego część nadaje się do spożycia. Sprawdź, czego unikać, zwłaszcza przy przygotowywaniu posiłku dla dziecka.

Dzięki naturalnemu związkowi chemicznemu zawartemu w czarnuszce, olej z jej nasion uznawany za najbardziej przeciwzapalny ze wszystkich dostępnych produktów na świecie - mówi w jednym ze swoich filmów edukator zdrowotny dr Eric Berg. O jaki składnik chodzi i co jeszcze daje nam spożywanie oleju z czarnuszki?

Skyr to tradycyjny islandzki produkt mleczny, przypominający gęsty jogurt. Wytwarza się go z odtłuszczonego mleka, które poddawane jest fermentacji przy użyciu specjalnych kultur bakterii. Mimo że bardzo zdrowy, nie jest polecany dzieciom do lat trzech. Dlaczego?

Mięso mielone to jeden z najczęściej wybieranych produktów mięsnych w polskich kuchniach. Jest podstawą wielu dań, jednak nie każde mięso mielone jest sobie równe. W supermarketach często dostępne są produkty o niskiej jakości, które mogą zawierać dodatki obniżające ich wartość odżywczą.

Wybór mięsa w codziennej diecie ma istotny wpływ na zdrowie, dlatego warto zwrócić uwagę na jego rodzaj i sposób spożycia. Mięso jest cennym źródłem białka, żelaza oraz witamin z grupy B, jednak nie każde ma takie same właściwości.

Każdy rodzic wie, że skłonienie małego dziecka do zjedzenia posiłku to często prawdziwe wyzwanie. Dzieci bywają wybredne, a ich apetyt potrafi zmieniać się z dnia na dzień. Właśnie dlatego jedna mama była wstrząśnięta, gdy dowiedziała się, że przedszkole jej trzyletniej córki stosuje pewną zasadę.

To nie tylko pyszny dodatek do kanapek czy owsianek, ale także bogate źródło wartościowych składników odżywczych. Może stanowić element zdrowej diety zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, dostarczając białka, zdrowych tłuszczów i błonnika, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Brytyjski dziennik "The Independent" informuje o zaskakującym trendzie rozpowszechnionym wśród rodziców. Polega on na wieczornym podawaniu niemowlętom łyżeczek masła, rzekomo w celu poprawy ich snu. Eksperci biją na alarm i ostrzegają, że takie działanie może zaszkodzić najmłodszym.

Pączki to tradycyjny przysmak, który często gości na naszych stołach, zwłaszcza w tłusty czwartek. Jednak wielu rodziców zastanawia się, czy dzieci mogą jeść pączki i jak często mogą sobie na nie pozwolić. Odpowiedź na to pytanie zależy od składu pączków oraz ogólnych zasad zdrowej diety dziecka.

Czy jedzenie w saszetkach jest zdrowe? Nad tą kwestią w jednym z ostatnich swoich nagrań pochyliła się Katarzyna Bosacka. Ekspertka zwróciła uwagę m.in. na skład i cenę popularnych tubek. - No i te saszety tak nam rosną i rosną w tych supermarketach. Dzieci nie widzą prawdziwych jabłek - alarmuje Bosacka.

Ross Hunt, ojciec trójki dzieci z Wielkiej Brytanii, zyskał ogromne poparcie internautów po tym, jak postanowił w nieco przewrotny sposób odpowiedzieć na uwagi nauczycieli dotyczące drugiego śniadania jego córki. Zmęczony ciągłymi komentarzami ze strony pracowników szkoły, postanowił działać, co wzbudziło spore emocje w sieci.

Dubajska czekolada to wyjątkowy przysmak, który zyskał popularność dzięki swojej unikalnej jakości oraz składnikom inspirowanym kulturą i tradycjami Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Doktor inżynierii biomedycznej Adam Mirek w zabawny sposób pokazał, jak zrobić ją w domu.

Płatki owsiane od lat cieszą się popularnością jako zdrowy wybór na śniadanie. Są pożywne, sycące i mogą być przygotowane na wiele sposobów, co sprawia, że w codziennej diecie nigdy się nie znudzą. Jednak nie wszystkie płatki owsiane są sobie równe. Czym kierować się podczas zakupów, aby wybrać najzdrowsze dla siebie i swoich dzieci?

Olej sezamowy to cenny składnik, który może odgrywać istotną rolę w diecie dzieci, wspierając ich zdrowie i rozwój. Choć olej ten nie jest jeszcze bardzo popularny w codziennej kuchni, jego liczne korzyści zdrowotne sprawiają, że warto wprowadzić go do jadłospisu najmłodszych.

Jest pyszny, słodki i przez wielu uważany za nieco zdrowszą alternatywę dla cukru. Chętnie sięgamy po niego w okresie przeziębień, gdy stanowi popularny dodatek m.in. do ciepłej herbaty. Nie każdy jednak wie, że miód może być śmiertelnie niebezpieczny dla niemowląt.

Nuggetsy to jedno z najpopularniejszych dań, które znajdziemy w menu wielu restauracji fast food. Uwielbiane przez dzieci, chrupiące kawałki kurczaka serwowane z różnorodnymi sosami stały się stałym elementem rodzinnych wyjść na szybkie jedzenie. Jednak za tą przekąską, którą wielu rodziców uznaje za źródło białka, kryją się pewne tajemnice.

Od wielu lat w Stanach zjednoczonych nie można kupić tradycyjnego, znanego wielu dzieciom jajka niespodzianki, którym w Polsce zajadają się najmłodsi. Co sprawia, że czekoladowe jajka są w USA zakazane? Czy faktycznie podobnych produktów próżno szukać na amerykańskim rynku?

Kawa zbożowa, popularna w PRL-u, była nieodłącznym elementem codziennego życia wielu Polaków. Choć jej popularność znacznie zmalała na przestrzeni lat, warto przypomnieć sobie o jej licznych zaletach i włączyć ją z powrotem do naszej diety. To nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy napój, który może być świetną alternatywą dla tradycyjnej kawy.

Doktor nauk farmaceutycznych Anna Makowska, znana w sieci jako Doktor Ania, opublikowała na Instagramie zdjęcie, na którym widnieje karta alkoholi: win, wódki, drinków i whisky. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że alkohole te są sprzedawane w sali zabaw dla dzieci.

Skyr i serek wiejski warto zastąpić kvargiem. Choć w naszym kraju jeszcze nie zdobył szalonej popularności, to godna uwagi propozycja - szczególnie w poszukiwaniu wartościowej przekąski dla najmłodszych. Czym właściwie jest kvarg?

Wakacje to czas, w którym wielu Polaków wybiera się nad morze. A jak wypoczynek nad Bałtykiem, to i nadmorskie przysmaki. Na jaką rybę warto się skusić, będąc nad polskim morzem, a które gatunki lepiej omijać szerokim łukiem? Podpowiadamy.

Owoce i warzywa, zwłaszcza sezonowe, są dobre tylko przez jakiś czas. Później nieoczekiwanie pojawia się na nich pleśń. Wiele osób nadal pozbywa się jej, a następnie spożywa dany produkt albo podaje go dziecku. To duży błąd. Mama Chemik przypomina, aby nigdy tak nie robić!