Wystarczy łyżeczka dziennie. Ten składnik przebija kurkumę i imbir

Dr Eric Berg jest bijącym rekordy popularności m.in. na TikToku edukatorem zdrowotnym specjalizującym się w zdrowym odżywianiu oraz odchudzaniu. Jego metoda polega na stosowaniu naturalnych metod, m.in. diety keto oraz postu przerywanego. Jest autorem dwóch książek: "7 zasad spalania tłuszczu" oraz "Wyczerpanie nadnerczy: Zrozumieć objawy".

Dr Berg w swoich filmach w mediach społecznościowych zwraca uwagę na różne aspekty diety. W jednym z filmów opowiedział o składniku, który jest uznawany za najsilniej działający przeciwzapalnie ze wszystkich dostępnych na świecie: oleju z czarnuszki.

- Był używany przez tysiące lat i przewyższył imbir i kurkumę w zmniejszaniu stanów zapalnych o 60 proc. (…) Unikalny składnik zawarty w oleju z czarnuszki nazywa się tymochinon - wyjaśnia ekspert.

Czym dokładnie jest tymochinon? To naturalny związek chemiczny występujący głównie w oleju z czarnuszki, który jest przeciwutleniaczem (chroni komórki przed uszkodzeniami), wykazuje potencjalne działanie przeciwnowotworowe w badaniach laboratoryjnych, może wspomagać układ odpornościowy i chronić wątrobę.

To właśnie tymochinon jest uznawany za główny składnik odpowiedzialny za zdrowotne efekty czarnuszki.

- Jedna mała łyżeczka oleju dziennie może zmniejszyć zapalenie stawów lepiej niż ibuprofen - zaleca dr Berg.

Olej z czarnuszki to olej tłoczony na zimno z nasion rośliny czarnuszka siewna (Nigella sativa). Jest to naturalny produkt, który od wieków jest wykorzystywany w medycynie ludowej, szczególnie w krajach Bliskiego Wschodu i Azji, dzięki swoim licznych właściwościom zdrowotnym.

Olej z czarnuszki zawiera wiele cennych składników, w tym wspomniany już tymochinon. Ponadto olej ten jest bogaty w kwasy tłuszczowe, takie jak kwas linolowy i oleinowy, a także witaminy A, C i E, które wspomagają zdrowie skóry, odporność oraz działają przeciwutleniająco. Zawiera również minerały, takie jak wapń, żelazo i potas, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Olej z czarnuszki jest znany z wielu zdrowotnych właściwości. Wspomaga układ odpornościowy, działa przeciwzapalnie, pomaga w leczeniu problemów trawiennych, takich jak wzdęcia czy niestrawność, oraz przyspiesza regenerację skóry w przypadku trądziku czy egzemy.

Może również wspierać układ sercowo-naczyniowy, wpływając korzystnie na poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Ponadto olej z czarnuszki jest wykorzystywany w leczeniu problemów z alergiami, a także wykazuje działanie przeciwnowotworowe, szczególnie dzięki zawartości tymochinonu.

Jeśli chodzi o stosowanie oleju z czarnuszki, można go przyjmować doustnie, zwykle w postaci 1-2 łyżeczek dziennie, które można dodać do napojów, sałatek czy spożywać bezpośrednio.

Olej może być również stosowany zewnętrznie, nakładając go bezpośrednio na skórę w celu poprawy jej kondycji lub wmasowując w skórę głowy w przypadku problemów z włosami. Warto pamiętać, że olej z czarnuszki można również dodać do kosmetyków, np. balsamów lub szamponów.

Jeśli chodzi o dzieci, olej z czarnuszki może być stosowany, ale w odpowiednich dawkach i pod nadzorem lekarza. Zwykle dzieciom poniżej trzeciego roku życia nie zaleca się stosowania oleju doustnie, chyba że po konsultacji z pediatrą.

W przypadku starszych dzieci olej można stosować w mniejszych ilościach, np. pół łyżeczki dziennie.

Olej jest także bezpieczny do stosowania na skórę, ale warto przeprowadzić próbę uczuleniową przed jego użyciem.

Marta Słupska, dziennikarka Wirtualnej Polski

Źródła

1. TikTok