alergia na gluten, strona 2

Dieta matki karmiącej piersią ma niezwykle istotne znaczenie dla rozwoju dziecka, ponieważ wszystko, co przyjmuje kobieta, dostaje się do organizmu dziecka. Niestety istnieje pewna grupa produktów, która...

Gluten jest mieszaniną białek występującą w zbożach. Reakcja immunologiczna na gluten jest przyczyną wystąpienia choroby celiakii, która prowadzi do zaniku kosmków jelita cienkiego. Następuje upośledzenie...

Alergia pokarmowa należy do najczęściej występujących alergii. Do najczęstszych objawów, wywoływanych przez alergeny pokarmowe, należą wysypka skórna, dolegliwości oddechowe, np. duszności lub dolegliwości ze strony układu pokarmowego, np. biegunki...

Gluten jest białkiem występującym w zbożach - pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie. Alergia lub nietolerancja glutenu jest przyczyną celiakii, w której dochodzi do zniszczenia kosmków...

Eksperci ostrzegają – unikanie w diecie dziecka glutenu, nawet jeśli nie cierpi ono na celiaklię lub alergię na pszenicę, może przynieść więcej zagrożeń niż korzyści. Tymczasem okazuje się...

Ekspozycja na gluten polega na stopniowym wprowadzaniu niewielkich dawek glutenu do jadłospisu niemowlaka w celu oswojenia organizmu dziecka z tą substancją i wytworzenia reakcji odpornościowej. Najnowsze badania specjalistów w żywieniu niemowląt...

Alergia to nadmierna reakcja układu odpornościowego na substancje, które dla większości ludzi są zupełnie niegroźne. Organizm alergika traktuje te substancje...

Naucz się rozpoznawać słowa oznaczające alergeny. Rozszyfrowanie składu produktu wypisanego na etykiecie to nie lada wyzwanie. Jednakże dowiadywanie się, co oznaczają dane zwroty jest kluczowe w przypadku alergii pokarmowej. Składniki pozyskiwane z...

Lato z alergią pokarmową. Jeżeli jesteś wśród 2-4% osób z alergią pokarmową, lato może być dość stresującą porą roku. Pikniki, grille i inne letnie spotkania oznaczają dużą ilość jedzenia, które nie...

Choroby alergiczne występują u coraz większej liczby ludności i bardzo szybko się rozprzestrzeniają. Śmiało można je określić jako „epidemia XXI wieku”. Co ciekawe, największy odsetek alergików notuje się w krajach wysoko rozwiniętych, a Polska...