3 z 8Rzepa brokułowa wzmacnia układ krwionośny

Jedzenie zielonych warzyw liściastych, takich jak rzepa brokułowa czy szpinak, jest bardzo ważnym punktem w zdrowej diecie. Ich regularne spożywanie zapewni ochronę przed chorobami układu krążenia oraz wzmocni układ krwionośny. Rzepa brokułowa składa się z 92 proc. wody, 2.9 proc. białka, 2.8 proc. błonnika, 2 proc. węglowodanów oraz 0.3 proc. lipidów. To lekkostrawne warzywo będzie idealną przystawką przed letnim obiadem.

Zalecane jest, by rzepę brokułową podawać z sokiem z cytryny. Dzięki temu przyswoimy więcej żelaza.