7 z 8Pochodne kwasu sorbowego

Kwas sorbowy (E200), sorbinian potasu (E202) czy sorbinian wapnia (E203) są kolejnymi dodatkami chemicznymi, które nie są polecane w diecie kobiet ciężarnych. Konserwanty te występują m.in. w przetworach owocowych, galaretkach i margarynach. Dodawanie ich do produktów nie zmienia smaku ani zapachu, dzięki czemu mają szerokie zastosowanie w produkcji spożywczej.

Ich przyjmowanie, nawet w małych ilościach, może powodować alergie skórne, zaburzenia oddychania oraz problemy układu pokarmowego.