Statystyczny Polak zjada rocznie 45 kg chleba, bułek i ciastek. To dużo mniej niż kilkanaście lat temu, kiedy zjadał ponad 100 kg, ale nadal sporo. Na śniadanie wciąż najchętniej wybieramy tradycyjną kanapkę. Zabieramy ją też na drugie śniadanie do...
Chlebek jagodowo-cytrynowy najlepiej piec latem, kiedy pod dostatkiem jest słodkich i zdrowych jagód. Pieczywo składa się z wielu wartościowych składników, takich jak mąka kokosowa, skrobia migdałowa, olej kokosowy czy cytryna. Zrób go jeszcze...
Uderza zaraz po wejściu do sklepu. Roznosi się po alejkach i zachęca do kupna. Aromat świeżego pieczywa. Pozornie świeżego. Większość bułek, chlebów i ciastek w supermarketach jest bowiem wypiekane z ciasta mrożonego. Co to oznacza dla naszego...
Pieczywo to nadal podstawa diety Polaków, chociaż pojawiają się głosy, że wcale nie jest takie zdrowe. Wiele osób przestaje je jeść z obawy przed przybraniem na wadze i w trosce o zdrowie. Z chleba wcale nie trzeba rezygnować, warto jednak wybrać...
Szkodliwy chleb. Jeszcze kilkanaście lat temu statystyczny mieszkaniec naszego kraju kupował ponad 100 kg pieczywa. Obecnie mówi się o 45 kg rocznie. Zamiast chleba i bułek coraz częściej sięgamy po nabiał, mięso czy warzywa i owoce. To dobrze. Z...
Kromka chleba z dżemem to jedno z najprostszych pomysłów na szybkie śniadanie. Połączenie dwóch produktów o dużej zawartości węglowodanów nie jest dla nas zdrowe. Dlaczego? Zobacz wideo. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez...
Chlebak jest miejscem, które z pozoru wydaje nam się czyste. Kiedy jednak przyjrzymy się dokładniej, okaże się, że tak nie jest. Zobacz, na co się narażasz, jeśli nie myjesz pojemnika na chleb. I sprawdź, dlaczego warto go regularnie czyścić.
Pieczenie chleba w domu już odeszło w zapomnienie, jednak możemy pozostać przy tych mniej skomplikowanych wypiekach naszych babć. Jednym z nich są obwarzanki. W materiale zostały sporządzone według przepisu z 1985 roku. Pieczywo, które idealnie...
