2 z 6Jogurt kontra kefir i maślanka. Co wybrać?

Skyr możemy spożywać na wiele sposobów. To bardzo popularne śniadanie dla dzieci i młodzieży czy alternatywa dla słodkich deserów. Jemy go z dżemem, płatkami owsianymi czy owocami.

W krajach nordyckich na bazie skyru przygotowuje się również skyrkake (ciasto podobne do naszego rodzimego sernika) czy skyramisu (czyli tiramisu z dodatkiem skyru). Stworzenie posiłku ze skyrem nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Gęsty jogurt pasuje niemal do wszystkiego.