Czy lepiej kupować mleko w kartonie czy w butelce?
Właściwości mleka. Mleko zawiera wiele ważnych składników, które są nam potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przede wszystkim jest źródłem białka, z...
Właściwości mleka. Mleko zawiera wiele ważnych składników, które są nam potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przede wszystkim jest źródłem białka, z...
Wzdęty brzuch niemowlęcia. Matczyna intuicja potrafi dokonać prawdziwych cudów. Wiele razy można było spotkać się z sytuacją, kiedy to matka lepiej od lekarza zdiagnozowała sytuację zdrowotną swojego dziecka. Jedna z takich historii, przydarzyła...
Zalet jogurtów jest wiele. Są lepiej przyswajalne od mleka, pozytywnie wpływają na układ trawienia, zawierają cenne dla organizmu bakterie i często to probiotyki. Jednak jogurt jogurtowi nie równy. Na półkach w sklepie znajdziemy przecież takie o...
Podstawą osiągnięcia idealnej sylwetki nie jest rezygnacja z jedzenia. Najważniejsze jest spożywanie zdrowych oraz zbilansowanych...
Co przygotowywać dzieciom na kolację, żeby mogły spokojnie przespać noc, ich organizm wypoczął, a rano obudziły się z apetytem na śniadanie? Istnieje kilka zasad komponowania kolacji. Dotyczą one zresztą wieczornych posiłków nie tylko dla...
Od lat słyszymy, że najlepsze jest mleko odtłuszczone. Nowe badania kanadyjskich naukowców wykazują jednak, że nie do końca jest to prawda. Wynika z nich, że dzieci pijące zwykłe mleko są szczuplejsze od swoich rówieśników sięgających po to...
Skyr to wyrób mleczny rodem z Islandii. Przypomina jogurt grecki, choć istnieją między nimi niewielkie różnice. **Który z nich jest...
Islandzki skyr. Wytwarza się go z odtłuszczonego mleka. Jest źródłem białka i witamin. Do tego ma niską zawartość kaloryczną. 100 g to tylko 80 kcal. Mowa o skyr, czyli mlecznym przysmaku. Wiele źródeł...
Jogurt naturalny to doskonałe źródło wapnia oraz wielu...
Migdały to bogactwo substancji odżywczych. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, miedź, błonnik, tokoferole i amigdalinę...
Serki homogenizowane - które z nich są najlepsze?. Serki homogenizowane lubią i dzieci, i dorośli. Dla najmłodszych często stanowią formę drugiego śniadania lub deseru. Producenci każdego roku wzbogacają swoją ofertę, często modyfikując skład...
Wybieramy najlepszy jogurt. Zalet jogurtów jest wiele. Są lepiej przyswajalne od mleka, pozytywnie wpływają na układ trawienia, zawierają cenne dla organizmu probiotyki. **Jednak jogurt jogurtowi nie...
Krewetki. Pierś z kurczaka jest jednym z najbardziej popularnych mięs w kuchni polskiej. Dzięki dużej zawartości białka, dostarczającego organizmowi niezbędnych aminokwasów, drób jest chętnie spożywany przez sportowców. Ponadto jest bogatym...
Czy jogurty i serki są zdrowe?. W sklepach przybywa coraz więcej produktów żywnościowych dla dzieci. Na półkach znajdziemy słodkie serki homogenizowane, owocowe jogurty i różnego rodzaju deserki z...
W charakterystycznych trójkącikach, w kubeczku lub plasterkach. Na kanapce lub solo. Ser topiony jest jednym z ulubionych przysmaków dzieci. Choć raduje kubki smakowe, niestety, nie jest zdrowy. Co to jest ser topiony? Ser topiony nie jest...
Mleko, chociaż ma wiele wartości odżywczych, posiada jedną wadę – wchodzi w interakcje z lekarstwami. Popijanie nim środków farmakologicznych szkodzi więc naszemu organizmowi. Odpowiada za to m.in. kazeina, podstawowy składnik...
Choć jego zalety znane są od wieków, nadal wydaje się być niedoceniany. A przecież znali go już starożytni Grecy, którzy popijali napój na deser, by ułatwić trawienie pożywienia. O czym mowa? Oczywiście o jogurcie naturalnym - remedium na problemy z...
Nietolerancja laktozy a nabiał. Jak donoszą naukowcy, nawet 65 proc. społeczeństwa na całym świecie nie toleruje laktozy. Jednocześnie twierdzą oni, że jest to normalne. Przyczyną tak powszechnej...