Jakich leków nie popijać mlekiem?

Mleko, chociaż ma wiele wartości odżywczych, posiada jedną wadę – wchodzi w interakcje z lekarstwami. Popijanie nim środków farmakologicznych szkodzi więc naszemu organizmowi. Odpowiada za to m.in. kazeina, podstawowy składnik mleka.

Należy zachować ok. dwugodzinny odstęp pomiędzy piciem mleka a przyjmowaniem lekówNależy zachować ok. dwugodzinny odstęp pomiędzy piciem mleka a przyjmowaniem leków
Źródło zdjęć: © 123rf
Magdalena Bury

Interakcje lekarstw z żywnością

Wchłanianie związków aktywnych z leków zależy od wielu czynników. Ich działanie może być hamowane przez spożywane tłuszcze, białka czy błonnik. Na środki farmakologiczne mają także wpływ polifenole, taniny, kwasy organiczne, alkaloidy oraz mineralne składniki odżywcze, np. żelazo, cynk i wapń.

Temat interakcji międzylekowej jest przez lekarzy uważany za bardzo ważny. Zdecydowanie rzadziej rozmawia się niestety o wpływie żywności na środki farmakologiczne.

To powoduje, że niczego nieświadomy konsument sięga po produkty, które negatywnie oddziałują na przyjmowane leki. W efekcie flora bakteryjna zostaje zniszczona, a lekarstwa nie przynoszą pożądanych efektów.

Winny wapń

Oddziaływanie produktów żywnościowych na przyjmowane leki ma swój początek w przewodzie pokarmowym. Wtedy niektóre ze składników znajdujących się w pożywieniu skutecznie hamują wchłanianie się środków farmakologicznych.

Mlekiem nie powinno się popijać tabletek powlekanych
Mlekiem nie powinno się popijać tabletek powlekanych © 123rf

Żywnością, która wchodzi w interakcję z lekami, jest nabiał. Dostarcza on bowiem organizmowi bardzo dużą dawkę wapnia, który zaburza działanie lekarstw. W połączeniu z substancjami aktywnymi tworzy on sole rozpuszczalne w wodzie.

Mleko najbardziej wpływa na środki przyjmowane w infekcjach dróg moczowych i przy problemach z górnymi drogami oddechowymi. Dotyczy to również antybiotykoterapii. Najbardziej wrażliwe na działanie nabiału są leki z tetracyklinami, solami żelaza (przepisywanymi na anemię), kwasem etydronowym na osteoporozę czy fluorochinolonami.

Przeczytaj koniecznie

Działanie kazeiny

Kazeina to białko z mleka, które powstaje w wyniku działania podpuszczki podczas trawienia. Dzięki niej białko z przewodu pokarmowego łatwiej się wchłania, ponieważ spożywane pokarmy pozostają w nim dłużej.

W połączeniu z niektórymi składnikami leków, może jednak stworzyć trudno wchłanialną mieszaninę. Kazeina wiąże się z substancjami leczniczymi, utrudniając ich absorpcję.

Szczególnie niebezpieczne jest popijanie leków mlekiem pełnotłustym, które może doprowadzić do zwiększonego wchłaniania substancji leczniczej. Uważać powinniśmy, jeżeli przyjmujemy trójpierścieniowe leki antydepresyjne, na nadciśnienie czy na pasożyty.

Środków farmakologicznych nie należy łączyć również z jogurtami, kefirami i maślankami. Podczas kuracji lekowej nie musimy jednak całkowicie rezygnować z nabiału. Wystarczy zachować co najmniej dwugodzinny odstęp pomiędzy posiłkiem a przyjmowaniem leków.

Stosowanie tabletek powlekanych

Mlekiem nie powinno się popijać także tabletek powlekanych. Ich zadaniem jest uwalnianie substancji aktywnej dopiero w jelitach. Nabiał z kolei obniża poziom kwasowości soku żołądkowego, co może przyczynić się do rozpuszczenia osłonki już w żołądku. W efekcie tabletka nie zadziała tak, jak powinna.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Wybrane dla Ciebie
Katarzyna Bosacka testuje kwaśne cukierki. "Chemia do kibla w czystej postaci"
Katarzyna Bosacka testuje kwaśne cukierki. "Chemia do kibla w czystej postaci"
To imię nosi tysiące Polek. Niemal nikt nie wie, co oznacza
To imię nosi tysiące Polek. Niemal nikt nie wie, co oznacza
Zapomniane imię wraca do łask. Tak zdrabniają je Poznaniacy
Zapomniane imię wraca do łask. Tak zdrabniają je Poznaniacy
Piękne imię, które oznacza ciężką wadę. Noszą je setki tysięcy Polek
Piękne imię, które oznacza ciężką wadę. Noszą je setki tysięcy Polek
Gruźlica u nauczycielki w Mrągowie. 184 dzieci skierowano na testy IGRA
Gruźlica u nauczycielki w Mrągowie. 184 dzieci skierowano na testy IGRA
Bezpieczny przyjaciel dziecka. Redakcja testuje lampkę Rabbit & Friends: Miś Duży, Świecący w Ciemności
Bezpieczny przyjaciel dziecka. Redakcja testuje lampkę Rabbit & Friends: Miś Duży, Świecący w Ciemności
Pierwsza taka "karcianka". Moc zabawy dla całej rodziny
Pierwsza taka "karcianka". Moc zabawy dla całej rodziny
Redakcja testuje wyjątkową lampkę. Miś Chrapuś oddycha wraz z dzieckiem i przyjemnie wycisza
Redakcja testuje wyjątkową lampkę. Miś Chrapuś oddycha wraz z dzieckiem i przyjemnie wycisza
Śniadaniówki polskich uczniów pod lupą. Woda i kanapki na plus, ale warzywa wciąż w tyle
Śniadaniówki polskich uczniów pod lupą. Woda i kanapki na plus, ale warzywa wciąż w tyle
Magnetyczna frajda dla maluchów. Sprawdziliśmy klocki SmartMax
Magnetyczna frajda dla maluchów. Sprawdziliśmy klocki SmartMax
Lampka w pokoju dziecka: mały detal, a robi wielką różnicę. Sprawdzamy modele Mary’s
Lampka w pokoju dziecka: mały detal, a robi wielką różnicę. Sprawdzamy modele Mary’s
Konkurs "Świat Przyjazny Dziecku" rozstrzygnięty. Kapituła wybrała laureatów XXIV edycji
Konkurs "Świat Przyjazny Dziecku" rozstrzygnięty. Kapituła wybrała laureatów XXIV edycji