3 z 6Jogurt grecki z serkiem

Skyr to połączenie jogurtu greckiego z serkiem homogenizowanym. Jest bardzo gęsty. Produkt zawiera ok. 12 proc. białka. Do tego ma prawie 0 proc. tłuszczu i moc wapnia.

Produkuje się go ze zsiadłego mleka podgrzewanego do temperatury ok. 90 stopni Celsjusza. Dopiero po ok. 30-40 minutach zaczyna się jego ochładzanie do ok. 40 stopni Celsjusza. Nie dodaje się do niego żadnych konserwantów. Jest w pełni naturalny.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.

Sprawdź również: Przygotowany w ten sposób wspomaga pracę jelit. Może pomóc w odchudzaniu