Cukier w pożywieniu człowieka obecny jest od zawsze. Naturalnym jego źródłem są owoce, ale w formie białego proszku dodawany jest prawie do wszystkiego. Eksperci alarmują – jemy za dużo cukru. Uzależniamy się, ponieważ cukier działa na organizm jak...
Schudniesz, spadnie poziom cholesterolu i ryzyko cukrzycy. Czemu można zawdzięczać takie efekty? Wystarczy, że jedną szklankę słodkiego napoju dziennie zamienisz na taką samą ilość czystej wody. Powodują choroby serca i otyłość Temu, co się...
Czy cukier może być zdrowy? Okazuje się, że tak. Pod warunkiem, że zawiera witaminy, minerały i ma niski indeks glikemiczny. Taki właśnie jest jaggery goor, czyli nierafinowany cukier palmowy. Pochodzi z Indii. Tam też znajduje się aż 70...
