4 z 9Kiszona kapusta

Zawiera w składzie naturalne probiotyki, takie jak Leuconostoc, Lactobacillus i Pediococcus. Istotne jest jednak to, aby sięgać po kapustę, która nie była poddana procesom pasteryzacji, gdyż pod ich wpływem giną bakterie korzystnie działające na układ pokarmowy. Najlepiej kupować ją w sprawdzonych miejscach. Kapusta kiszona dostarcza nie tylko cennych probiotyków, ale również witamin C i E oraz minerałów: wapnia, magnezu, żelaza i potasu.