Sałatka z włoską cykorią

Włoska cykoria to warzywo nadające się idealnie na wszelkie diety odchudzające ze względu na swoje niezwykłe i niepozorne właściwości. Przede wszystkim cykoria posiada mangan, stymuluje spalanie tłuszczów i przyspiesza przemianę materii.

Składniki:

  • 1 cykoria,
  • 1/2 główki sałaty lodowej,
  • 1 jabłko,
  • oliwa z oliwek,
  • ocet balsamiczny,
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich.

Polecane wideo:

Przygotowanie:

Cykorię umyj i pokrój w drobne kawałki. Tak samo postępuj z sałatą – opłucz i porwij w ręku na drobno i połącz składniki w przygotowanej salaterce. Jabłko umyj, obierz i pokrój w kosteczkę, po czym dorzuć do miseczki. Skrop wszystko oliwą i octem balsamicznym. Na koniec dorzuć orzechy włoskie. Wszystko wymieszaj i podawaj.

Wartość odżywcza 1 porcji (100 g):
Kalorie 176,22 kcal
Białka 5,11 g
Węglowodany 12,91 g
Tłuszcze 22,93 g
Błonnik 3,23 g


Komentarz:

Włoska cykoria jest niskokaloryczna, ale sycąca. Zawiera witaminyA, B i C. Cykoria ceniona jest za swój wszechstronny korzystny wpływ na zdrowie i urodę człowieka. Wspomaga odbudowę skóry, zwalcza wolne rodniki czy zapobiega starzeniu się skóry. Cykoria jest warzywem bogatym w witaminę C, przez co skutecznie wzmacnia odporność. Ponadto, posiada właściwości moczopędne, dzięki którym możliwe jest łatwiejsze pozbycie się toksyn z organizmu. Cykoria to fantastyczny dodatek do sałatek.

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Sałatki i surówki
Sałatki i surówki

Sałatka z ryżem

Sałatka z ryżem

Jedzenie ryżu obniża poziom cholesterolu, pobudza trawienie, neutralizuje nadmiar soków w żołądku, wzmacnia odporność, a także korzystnie wpływa na nasze serce. Ryż dzięki zawartości białka buduje nasze mięśnie.

Sałatki i surówki

Sałatka z grejpfrutem

Sałatka z grejpfrutem

i ocet. Grejpfruta umyj, obierz ze skóry i pokrój w niedużą kostkę. Wrzuć do sałatki i wymieszaj. Włóż pod przykryciem w chłodne miejsce na 15 minut

Sałatki i surówki

10 pomysłów na zdrowszą sałatkę

10 pomysłów na zdrowszą sałatkę

procesów zachodzących w organizmie. Dowiedz się, w jaki sposób dodatkowo wzbogacić walory odżywcze sałatki.Sama przygotuj sos do sałatki Gotowe sosy (...) smaku sosu miodem lub dodaniu pikanterii poprzez dodatek niewielkiej ilości musztardy.Dodaj...

Sałatki i surówki

Sałatka z cykorią

Sałatka z cykorią

Cykoria to warzywo nadające się idealnie na wszelkie diety odchudzające. Zawiera witaminy A, B i C, a do tego jest niskokaloryczna.

Sałatki i surówki

Sałatka z makaronem ryżowym i smażonym kurczakiem

Kuchnia wschodnia jest bogata w dania z kurczakiem w roli głównej. Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem jest świetną propozycją na spotkania w gronie przyjaciół. Szybka, smaczna, prosta do wykonania a jednocześnie niebanalna. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza...

Sałatki i surówki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty

z sezamem. Smaż przez kilka minut, po czym gorące przerzuć do sałatki z kapusty w misce. We wrzącej, osolonej wodzie ugotuj makaron, po czym odcedź

Sałatki i surówki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatka z ryżem i warzywami

Właściwości zdrowotne ryżu poznano już dawno. Dzięki dużej zawartości minerałów - magnezu, żelaza, wapnia, potasu - a także witamin z grupy B jest on niezwykle pomocny w regulowaniu poziomu cukru we krwi.Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek, 4...

Sałatki i surówki

Chińska sałatka

Jicama jest chrupiącym, słodkim, jadalnym korzeniem wieloletniej rośliny, który przypomina wyglądem rzepę, a smakiem ziemniaka. Jest uprawiany w Ameryce Południowej od wieków i jest bardzo popularny w kuchni meksykańskiej. Składniki: filet z kurczaka, 1...

Sałatki i surówki

Sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami

Szparagi to bogactwo wielu cennych składników odżywczych. Zawierają znaczne ilości kwasu foliowego, przeciwutleniacze, witaminy C i E oraz β-karoten. Spożywając szparagi, dostarczymy do naszego organizmu również cennych składników mineralnych.

Sałatki i surówki

Sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem

Sałatka z wędzonym kurczakiem, serem camembert i pomidorkami nie tylko pięknie wygląda, ale i smakuje.