2 z 6Przyspiesza metabolizm

Hormony tarczycy odgrywają duża rolę w procesie spalania tłuszczu. Przetwarzają bowiem energię spożywaną z pokarmami na energię cieplną. Przy niedoborach tarczycy, organizm produkuje mniej hormonów T4 i T3 (tyroksyna i trójjodotyronina), odpowiedzialnych za utrzymanie prawidłowego tempa procesu metabolizmu. W efekcie dochodzi do odkładania się tłuszczu w tkankach i tycia.

Wg ''American Journal of Clinical Nutrition'', remedium na te problemy będzie olej kokosowy.