7 z 8Pestycydy

Pestycydy są substancjami stosowanymi w produkcji żywności. Spryskane nimi owoce i warzywa rosną duże i pozbawione są niedoskonałości.

Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega jednak, że pestycydy są toksyczne dla ludzi. Mają negatywny wpływ na płodność i odporność organizmu. Wykazują również właściwości rakotwórcze. Substancje te, pomimo skrupulatnego mycia, pozostają na spożywanych przez nas produktach.

W ofercie sklepów ekologicznych znajdziemy specjalistyczne płyny, których zadaniem jest oczyszczanie warzyw i owoców z chemicznej warstwy ochronnej. Środki tego rodzaju usuwają resztki nawozów i pestycydów z ich powierzchni.

Przeczytaj również: Wystarczy dodać jeden składnik, aby nie straciły najcenniejszych właściwości