Wegetariańskie penne

Posiłki zdrowe nie zawsze kojarzą się nam ze smakiem. Jednak to proste danie z makaronem może być oryginalne właśnie dzięki grzybom.

Składniki:

Polecane wideo:

  • 500 g makaronu wstążki,
  • 250 g sera rokpol,
  • 250 g grzybów leśnych,
  • szklanka gęstej śmietany,
  • cebula mała,
  • 3 ząbki czosnku,
  • natka pietruszki,
  • pieprz,
  • sól,
  • oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

Cebulę podsmaż na oliwie, dorzuć grzyby, duś, aż grzyby będą miękkie. Pokrusz ser, dodaj do grzybów. Zmniejsz ogień. Gdy ser się rozpuści, dolej śmietanę, dodaj sporo pieprzu i soli do smaku. Posyp solidną porcją natki pietruszki i ewentualnie świeżą bazylią. Ugotowany makaron dodaj do sosu, połącz dokładniejnatychmiast podawaj.

Pasta z grzybami

Grzyby świetnie zastępują mięso, bo tak jak ono mają dużo białka. Badania wykazały, że substancje zawarte w grzybach – glukany, potrafią niszczyć komórki...

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dania z makaronem
Dania z makaronem

Zapiekanka z brokułami

Ilość porcji: 6 250 g makaronu penne, 250 g pomidorków koktajlowych, 1 świeży brokuł, 2 piersi z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól, świeżo mielony (...) . Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu. Pomidorki...

Dania z makaronem

Pasta z mięsem raka

Pasta z mięsem raka

Mięso raka jest jednym z najlepszych źródeł wanadu. Jego działanie powstrzymuje na przykład odkładanie się cholesterolu oraz pomaga w leczeniu cukrzycy. Obniża wysoki poziom ciśnienia krwi, a także wspomaga rozwój kości i zębów.

Dania z makaronem

Makaron truflowy

Makaron truflowy

Makaron z truflą to bardzo oryginalne danie. Jego główny składnik, trufla, to ceniony wręcz na wagę złota produkt. Charakterystyczny smak i aromat

Dania z makaronem

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Szukasz pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanie, które doładuje cię energią na początek dnia, a masz już dość owsianki i jogurtu z musli? Musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na afrykańskie kluski Souskluitjies. Robi się je łatwo i szybko.  Są proste,...

Dania z makaronem

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Danie to stanowi wariację kulinarną na temat spaghetti bolognese - długi makaron tym razem został zastąpiony rurkami. W celu wydobycia głębi smaku (...) potrawy, całość zapieczona została w naczyniu żaroodpornym. Uwaga! Błyskawiczne...

Dania z makaronem

Pasta z sardynkami

| | Błonnik | 2,33 g | **Komentarz: Dania z makaronem** warto wprowadzać w swoją codzienną dietę głównie ze względu (...) Pasta z sardynkami to świetny dodatek do makaronu....

Dania z makaronem

Makaron z rukolą

Makaron z rukolą

, 4 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 miska rukoli, pieprz i sól do smaku, 200 g makaronu wstążki. Przygotowanie: Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj (...) minut. W międzyczasie ugotuj w osolonej wodzie makaron, odcedź...

Dania z makaronem

Makaron z łososiem

Makaron z łososiem

Pasta z kawałkami łososia to oryginalny i niezwykle zdrowy pomysł na popołudniową przekąskę lub wykwintny obiad.

Dania z makaronem

Pasta z grzybami

Pasta z grzybami

Grzyby świetnie zastępują mięso, bo tak jak ono mają dużo białka. Badania wykazały, że substancje zawarte w grzybach - glukany, potrafią niszczyć komórki rakowe. Warto więc zastanowić się, czy do naszego następnego obiadu nie dodamy grzybów!

Dania z makaronem

Pasta z figami

Pasta z figami

Figi mają duże znaczenie lecznicze. Z owoców figi produkuje się sok, który działa wzmacniająco na serce i naczynia wieńcowe. Gotowane w mleku uśmierzają ból gardła i kaszel.