Twoja wątroba go pokocha. Pij codziennie, wymiata cholesterol, wspiera jelita
Kefir to napój mleczny ceniony za liczne właściwości prozdrowotne, które są nieocenione zarówno dla codziennej diety, jak i specjalnych potrzeb, na przykład w przypadku ciąży. Spożywanie kefiru wspiera wątrobę, ma zbawienny wpływ na pracę naszych jelit, ale na tym korzyści się nie kończą.
1. Jakie włąściwości zdrowotne ma kefir?
Kefir jest dostępny niemal w każdym sklepie, a nawet istnieją jego wegańskie wersje, takie jak kefir wodny. Charakteryzuje się wysoką zawartością łatwo przyswajalnego białka i jest praktycznie pozbawiony laktozy, co czyni go doskonałą opcją nawet dla osób z nietolerancją tego cukru.
W jego skład wchodzą takie składniki jak wapń, fosfor, magnez oraz witaminy B2, B12 i D. Znany przede wszystkim z zawartości probiotyków, kefir wspiera układ trawienny i odpornościowy, co jest kluczowe dla zachowania zdrowia na co dzień.
2. Wpływ kefiru na pracę wątroby
Kefir jest również znakomitym wyborem dla osób dbających o zdrowie wątroby. Napój ten może pomagać w redukcji masy ciała i zmniejszeniu stłuszczenia wątroby, a także obniżać poziom cholesterolu.
Dzięki bogactwu przeciwutleniaczy kefir chroni komórki wątroby przed stresem oksydacyjnym i szkodliwym działaniem wolnych rodników, a także przed uszkodzeniami wywołanymi przez toksyny, w tym leki.
Zaleca się jednak, aby kefir wprowadzać do diety stopniowo, rozpoczynając od małych porcji, aby uniknąć ewentualnego dyskomfortu trawiennego, który może wystąpić przy zbyt szybkim zwiększaniu ilości fermentowanych produktów w diecie.
3. Kefir w diecie ciężarnych
W diecie ciężarnych kefir odgrywa szczególnie ważną rolę. Dostarcza on wielu niezbędnych składników odżywczych, takich jak wapń, który jest kluczowy dla prawidłowego rozwoju kośćca dziecka. Ponadto, kefir jest źródłem białka i witaminy B12, wspierając prawidłowy rozwój układu nerwowego płodu.
Dzięki zawartości probiotyków kefir może również pomóc w łagodzeniu częstych w ciąży problemów trawiennych, takich jak zaparcia czy nadmierna fermentacja w jelitach. Probiotyki pomagają utrzymać zdrową florę bakteryjną, co jest niezwykle ważne, gdyż system immunologiczny kobiety w ciąży jest mniej reaktywny, co zwiększa ryzyko infekcji.
Dodatkowo regularne spożywanie kefiru może wspomóc utrzymanie zdrowej masy ciała podczas ciąży i przyczynić się do lepszego zarządzania wagą po porodzie, co jest ważne dla ogólnego zdrowia i dobrostanu przyszłej matki.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl