3 z 6Miksy tłuszczowe
Podobnie jak masełka smakowe, miksy tłuszczowe stanowią mieszankę tłuszczów zwierzęcych i roślinnych. Znajdziesz w nich tłuszcze trans, które zapychają tętnice, prowadząc do miażdżycy i zawałów.
Tłuszcze trans często występują na etykiecie pod nazwą tłuszczów częściowo uwodornionych lub częściowo utwardzonych. Unikaj ich jak ognia.
W miksach znajdziesz również wyjątkowo niebezpieczny dla naszego zdrowia olej palmowy i smalec, które podnoszą poziom trójglicerydów, zwiększają ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego.
Zobacz też: Napoje roslinne, które mogą zasątpić mleko
Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO