Drożdżówki wracają do szkół

Koniec z przemycaniem słodkości w plecaku. Od września legalnie będzie można kupić drożdżówkę w szkolnym sklepiku.

Ministerstwo Zdrowia zdecydowało się na zmiany w jadłospisach przedszkolaków i uczniów. Szkolne kucharki będę mogły obficiej solić zupę, a do herbaty i kompotu podać cukier. W szkole do kupienia będzie nie tylko kawa, ale też kanapka z majonezem.

Polecane wideo:

Minister zdrowia Konstanty Radziwiłł zgodził się na powrót wyrobów cukierniczych do szkolnych sklepików, ale pod pewnymi warunkami. Przede wszystkim nie mogą być tak słodkie jak dotychczas, wprowadzono ponadto zakaz sprzedaży drożdżówek wypiekanych  z głęboko mrożonego ciasta.

Co na to dietetycy? Entuzjazmu u nich nie widać. Wyroby cukiernicze tego typu cieszą się złą sławą, to przecież nic innego jak biała mąka, cukier i tłuszcz utwardzany. Próżno w nich szukać błonnika pokarmowego, witamin i minerałów.

Te jednak będzie można dostarczyć organizmowi, kupując w szkolnym sklepiku soki, musy, warzywa, owoce (również w postaci suszonej), mleko i napoje mleczne, zbożowe produkty śniadaniowe i nasiona. Wszystkie te produkty nie mogą mieć dodatku cukru i soli. W szkole nadal nie będzie można kupić napojów gazowanych.

Rewolucji nie ma jednak w szkolnych i przedszkolnych stołówkach. W ciągu tygodnia kucharki będą mogły zaserwować dzieciom jedynie dwie potrawy smażone.

Nie mogą one również stosować spożywczych koncentratów (za wyjątkiem tych naturalnych). W stołówkach placówek oświatowych muszą pojawić się produkty mleczne, a raz na pięć dni – ryba.

Obowiązujące od 1 września 2015 roku przepisy dotyczące zasad przygotowywania posiłków w stołówkach szkolnych i przedszkolnych oraz produktów sprzedawanych w szkolnych sklepikach przez wielu określane były mianem rewolucji żywieniowej.

W zamyśle autorów ustawy miały być początkiem zmian w zakresie diety najmłodszych. Jak się jednak okazało, dzieciom (ale i wielu rodzicom) trudno było nowe wytyczne zaakceptować. Sprzeciw zgłaszali również właściciele szkolnych sklepików.

Agnieszka Gotówka, 6 miesięcy temu

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Zdrowe żywienie przedszkolaka
Zdrowe żywienie przedszkolaka

Rozgrzeją i wzmocnią. Produkty, które warto podawać dziecku jesienią

Rozgrzeją i wzmocnią. Produkty, które warto podawać dziecku jesienią

Zdrowie na talerzu Różnorodność to najważniejsza cecha, jaką powinna charakteryzować się jesienno-zimowa dieta dziecka. W okresie wzmożonej zachorowalności nie może zabraknąć w niej wysokiej jakości produktów stanowiących źródło ważnych składników odżywczych,...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Owoce, które poprawią pamięć u dzieci

Owoce, które poprawią pamięć u dzieci

Pamięć to podstawa Dobra, sprawna pamięć jest dla dziecka niezbędna. To dzięki niej będzie w stanie szybko i efektywnie się uczyć, czy to w szkole, przedszkolu czy po prostu w domu. Funkcje poznawcze mózgu można wspierać na kilka sposobów. Jednym z nich...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Kiełki - lepsze niż nowalijki

Kiełki - lepsze niż nowalijki

Jeśli nie sklepowe nowalijki, to co? Przyszła wiosna, a razem z nią na sklepowych półkach pojawiły się nowalijki, czyli młodziutkie rzodkiewki, sałata, szczypiorek, pomidory. Choć po zimie większość z nas ma ochotę na te warzywa, warto wstrzymać się z...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Jak czytać etykiety popularnych produktów?

Jak czytać etykiety popularnych produktów?

Czytanie etykiet - zdrowy nałóg Ketchup, parówki, dżemy, soki. Bez nich rodzicowi trudno wyobrazić sobie śniadanie czy kolację dziecka. Niestety (...) . Sprawdź, na co zwrócić uwagę podczas zakupu popularnych produktów i jak czytać...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Dobierz przekąski do odpowiedniej pory dnia

Dobierz przekąski do odpowiedniej pory dnia

materii, poprawią koncentrację, a nawet złagodzą stres. Zdrowe przekąski Eksperci do spraw żywienia, dietetycy, lekarze i nauczyciele od lat alarmują

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Czerwone banany. Właściwości i zastosowanie

Czerwone banany. Właściwości i zastosowanie

zdrowych deserów****. Można je smażyć, zapiekać z innymi owocami, miksować oraz jeść na surowo. Słodkie i puszyste Czerwone banany mają jasnożółty

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Najlepsza kolacja dla dziecka

Najlepsza kolacja dla dziecka

na kolacyjną przekąskę są także owoce. Jeśli jednak zdecydujemy się przygotować z nich sałatkę dla dziecka, unikajmy cukru, a nawet zdrowego miodu

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Wody smakowe w diecie dziecka

Wody smakowe w diecie dziecka

jako zdrowy i gaszący pragnienie (a więc zapobiegający niebezpiecznemu odwodnieniu w upalne dni). Samo umieszczenie wód smakowych w butelkach łudząco (...) , którego nadmiar w diecie (a o to wcale nietrudno) zwiększa ryzyko otyłości,...

Zdrowe żywienie przedszkolaka

Sól i cukier powrócą do szkolnych stołówek?

Sól i cukier powrócą do szkolnych stołówek?

wcześniej ze specjalistami w dziedzinie zdrowego żywienia w momencie, w którym placówki po początkowych trudnościach wreszcie się przystosowały (...) Anna Zalewska, nowa minister edukacji, krytycznie odnosi się do wprowadzonych...