3 z 9Jak mrozić ciasto na pizzę?

Ciasto należy przechowywać w zamrażarce w woreczkach do mrożenia. Warto pamiętać, że można użyć je nie tylko do przygotowania pizzy. Idealnie sprawdzi się również do wypieku chlebka czosnkowego, podpłomyków oraz innego rodzaju wytrawnych pyszności.
By ciasto na pizzę rozmrozić, dzień wcześniej wystarczy przełożyć je do lodówki. Jeśli ochota na ten przysmak przyjdzie rano, trzeba zostawić je na blacie w kuchni (warto przykryć miskę ściereczką). Po kilku godzinach ciasto będzie miękkie.