2 z 9Jabłka
Dlaczego je kochamy? Ponieważ są pełne błonnika, który zaspokoi głód na dłużej, a do tego obniżają one cholesterol i ryzyko otyłości oraz zawierają solidną dawkę witaminy C wzmacniającej odporność. Jabłka można jeść surowe, zwłaszcza we wrześniu, kiedy lokalni dostawcy oferują świeże, dojrzałe owoce. Spożywaj je ze skórką (tam jest błonnik) i połącz je z białkiem, np. 10 sztukami migdałów, aby uzyskać zbilansowaną przekąskę. Natomiast kiedy pogoda się ochłodzi, upiecz jabłko w piekarniku z odrobiną cynamonu.