Zupa z groszku z tostami z serem i szynką

Zupa:

• 2 puszki Groszku Ekstradrobnego Bonduelki 212 ml
• pół cebuli
• 1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
• 1–2 łyżki śmietany
• oliwa z oliwek
• sól i pieprz do smaku
• świeże zioła do wyboru (najlepiej pasują mięta, bazylia lub koperek)

Tosty:

• chleb tostowy
• szynka
• ser żółty
• masło

Zobacz film: "Wysokie oceny za wszelką cenę"

Przygotowanie:

W garnku na oliwie należy podsmażyć drobno pokrojoną cebulę. Następnie dodajemy groszek i bulion. Gotujemy przez ok. 5 minut. Dodajemy śmietanę i doprawiamy do smaku. Gotujemy jeszcze przez 5 minut. Wedle uznania dodajemy drobno posiekane świeże zioła. Całość miksujemy. Podajemy z tostami z szynką i serem.