6 z 8Kombucha
Kolejny azjatycki produkt, który warto włączyć do codziennej diety. Kombucha to fermentowana czarna herbata, która zawiera mnóstwo mikroorganizmów, co pozytywnie wpływa na układ trawienny. Napój nazywany jest nawet eliksirem życia, ponieważ dostarcza witamin z grupy B, cynku, magnezu, wapnia, żelaza oraz miedzi. Uwaga - kombucha nie nadaje się dla dzieci, ponieważ pod wpływem fermentacji wytwarza się alkohol. Z jej właściwości mogą więc korzystać wyłącznie dorośli.