5 z 7Nie bój się niedoskonałości

Wybierając owoce często kierujemy się ich wyglądem i podświadomie odrzucamy te, których wygląd odbiega od ideału. Nie zawsze jest to dobra metoda. Brązowe plamki na skórce mandarynek nie znaczą, że owoc zaatakowała pleśń.

Mandarynki z plamkami zwykle pochodzą z innej odmiany, nie są też pryskane sztucznymi nawozami i woskowane. Jeśli skórka nie jest uszkodzona mechanicznie, to bez obaw możemy kupować takie mandarynki.

Warto też zwracać uwagę na kształt owocu. Wybrzuszenia i wklęśnięcia w skórce mogą świadczyć o specyficznym ułożeniu owocu na drzewie - być może skórka dotykała gałęzi, albo owoc był nietypowo naświetlony.

Jeśli skórka wygląda zdrowo i jest ładnie wybarwiona, owoc również będzie słodki i smaczny.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Leczniczy eliksir. Dodaj do mleka jeden składnik