Znudził ci się niedzielny rosół albo tradycyjna pomidorówka? Musisz koniecznie spróbować egipskiej zupy, której główny składnik stanowią liście molokhii, zwanej też jutą zieloną lub warzywną. To podobno najzdrowsza zupa na świecie! Molokhia - co to...
Serca palmowe - jak użyć. Serca palmowe zapewniają zdrowie nie tylko naszemu sercu, ale także i innym narządom. Ta niezwykle delikatna przekąska zawiera wiele witamin i składników mineralnych. Rewelacyjnie wpływa na kondycję włosów i paznokci....
Jaglane muffiny z borówkami. Jak przemycić kaszę jaglaną w diecie niejadka? Oczywiście w muffinkach! Jaglanka jest lekkostrawna, odżywcza, nie uczula, ponieważ nie zawiera glutenu, a w dodatku oczyszcza i odkwasza organizm. Składniki na ok. 20...
Pomysł na śledzika. Doskonała sałatka warstwowa na przyjęcia i nie tylko.
Ciasteczka korzenne. Korzenne ciasteczka zapachem przywołują atmosferę świąt.
Potrawa z kurczakiem. Cytryna, nadająca potrawie z kurczaka wyrazisy charakter, jest pełna witamin, zwłaszcza A, C i z grupy B. Jest także źródłem wielu ważnych składników mineralnych.
Makaron z rukolą. Rukola pochodzi z Włoch i jest tam rośliną kultową. Włosi dodają ją do wszystkiego i w każdej postaci, także jako zioło. Zawiera chyba wszystkie witaminy i bardzo dużo soli mineralnych.
Makaron na słodko. Figi mają duże znaczenie lecznicze. Z owoców figi produkuje się sok, który działa wzmacniająco na serce i naczynia wieńcowe. Gotowane w mleku uśmierzają ból gardła i kaszel.
Sos z awokado. Awokado posiada także ogromną wartość odżywczą. Świetnie wpływa na kondycję naszego wzroku. Awokado jest świetnym zastępnikiem majonezu i masła, dobrze komponuje się w sałatkach lub sosach do mięs.
Ser kozi z jabłkiem. Crottin to jeden z najbardziej popularnych we Francji rodzajów koziego sera. Pasuje do wielu potraw, zwłaszcza do mięs oraz do deserów.
Warzywny pasztet. Awokado, jeśli jest odpowiednio przyrządzone, jest wyjątkowo smacznym owocem. Miąższ awokado jest wyjątkowo oleisty i tłusty, a zarazem bardzo zdrowy.
Francuska przystawka. Quennelles są podawane w ramach przystawki oraz przekąski. Mają owalny, nieduży kształt i świetnie nadają się także jako dodatek do mięs.
Porcja zdrowych domowych lodów. Deser z dyni to bardzo smaczny i zdrowy posiłek. Dynia to bogactwo witamin: A, B1, B2, C, PP oraz składników mineralnych takich jak: fosfor, żelazo, wapń, potas i magnez.
Mięsne pierożki z sosem. Wieprzowina to mięso bogate w białko i łatwo przyswajalne tłuszcze. Ponadto jest to rodzaj mięsa bardzo charakterystyczny dla polskiej kuchni.
Jedna z form podania shoarmy. Jest wiele przepisów jak zrobić domową shoarmę.
Sos pomidorowy. Sos do pizzy to mieszanka, którą smaruje się najczęściej ciasto, zanim położy się główne składniki. Jednak można także używać sosu jako dodatku do pizzy.
Dżem z kiwi. Kiwi określane jest jako bomba witaminowa. Zawiera duże ilości witaminy C, a także E i witamin z grupy B oraz potasu, cynku, fosforu i magnezu.
Zupa krem. Imbir ma właściwości lecznicze i wspomagające organizm, głównie dzięki zawartości wapnia, magnezu, fosforu i potasu.
Schab w porach. Schab podany z porem i dobrze przyrządzoną soczewicą z pewnością zasmakuje każdemu, nawet tym, którzy nigdy za soczewicą nie przepadali.
Nuggetsy. Nuggetsy z kurczaka to ciekawa forma przyrządzenia mięsa drobiowego. Proste, szybkie danie, które może posłużyć zarówno jako imprezowa przekąska, jak i weekendowe danie główne.
