Cechą charakterystyczną tego przepisu na danie z kurczaka jest wyrazisty element, jakim jest cytryna. Delikatne, aromatyczne mięso drobiowe zostało wzbogacone o kwaskowaty i ciekawy smak cytrusa. Składniki: 4 duże piersi kurczaka, 5...
Omlet to ciekawa i smaczna alternatywa na śniadanie lub lunch. Najlepiej smakuje, gdy zawiera warzywne lub mięsne dodatki. Poniższy przepis przedstawia włoską recepturę na omlet z pomidorami. Składniki: 2...
W Polsce dania z drobiu to jedne z najbardziej charakterystycznych elementów kuchni. Drób słynie z dużej wartości odżywczej oraz atrakcyjnego, komponującego się niemal ze wszystkimi składnikami, smaku i aromatu. Składniki: kurczak, *...
To proste danie jest świetnym pomysłem, jeśli rozpoczynamy jakąkolwiek dietę, gdyż składa się praktycznie wyłącznie z warzyw. Składniki: 1 cebula, 4 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 miska rukoli, pieprz i sól do smaku, *...
Najczęściej mówi się o wartościach odżywczych i właściwościach zdrowotnych warzyw. A przecież nie wolno pomijać mięsa. Kurczak zaś, czyli przedstawiciel mięsa drobiowego, to jedno z najzdrowszych i najsmaczniejszych dań. Mięso to jest soczyste...
Brokuł jest warzywem posiadającym wiele cennych substancji odżywczych, znakomicie wpływających na zdrowie organizmu. Jest bogatym źródłem minerałów, takich jak fosfor, żelazo, wapń i chrom, a ostatni z nich odgrywa szczególną rolę w walce z...
Żurawiną nazywamy niewielkie, wiecznie zielone krzewy rodzące czerwone owoce o cierpkim smaku. Zawierają one wiele cennych substancji odżywczych, takich jak witaminy – A, B1, B2, C, i PP, czy minerały – jod, magnez, fosfor, potas...
Awokado, które jest głównym składnikiem tego przepisu na sos, jest ciekawym owocem, który w Polsce staje się coraz powszechniejszy. Oprócz oryginalnego smaku, który jest nieco maślany i może wydawać się niedoprawiony, awokado posiada także ogromną...
Sos pomidorowy stanowi doskonałą bazę do wielu potraw, przede wszystkim takich jak spaghetti bolognese, czy pizza. Co więcej, pomidor jest cennym elementem diety ze względu na jego liczne właściwości prozdrowotne. Z tego powodu i samo warzywo i...
Śliwka wyróżnia się niezwykłym bogactwem witamin i minerałów, które znajdziemy nie tylko w świeżych, ale i suszonych owocach. Owoc ten zawiera bowiem pokaźną liczbę różnorodnych składników, które dbają o nasze zdrowie i urodę, na przykład witaminy...
Mimo że często stronimy od szpinaku, warto wprowadzić go do naszego codziennego menu. Jest to jedno z warzyw o najsilniejszych właściwościach przeciwnowotworowych. Zmniejsza ryzyko wystąpienia zaniku mięśni, bardzo dobrze wpływa na trawienie, poleca...
Jarmuż to odmiana kapusty. Jest jedną z najstarszych form kapusty dzikiej, której używa się w kuchni. W starożytności była uprawiana jako roślina ozdobna i jadalna. Obecnie występuje tylko w formie uprawnej, nie znajdziemy jej dzikiej. ...
Cukinia to jedno z warzyw, do których dzieci podchodzą niechętnie. Warto jednak zastanowić się, czy ulegać maluchom i eliminować zieloną cukinię z codziennego jadłospisu. Jest ona trochę niedoceniana w naszej polskiej kuchni. A tak naprawdę cukinia...
Koktajl malinowy jest wyśmienitym rozwiązaniem, jeśli chce się uzupełnić witaminy i inne substancje odżywcze w organizmie dziecka. Te letnie owoce są skarbnicą związków mineralnych, antyoksydantów oraz...
Kurczak piccata to ciekawy przepis na pyszny obiad i aromatyczne mięso. A dodatkowo bardzo prosto się go przyrządza. Składniki: 2 duże filety z kurczaka, mąka, sól, pieprz, 40 ml...
Czekolada ma zbawienny wpływ na organizm ludzki. Zawiera wiele cennych substancji odżywczych, które korzystnie oddziałują na zdrowie. Jedna tabliczka tego przysmaku pokrywa ok. 20% dziennego zapotrzebowania na wapń i...
Nuggetsy z kurczaka to bardzo proste danie, które możesz przygotować samodzielnie w domu. Twoja rodzina na pewno je pokocha! Składniki: 4 piersi z kurczaka, 1,5 szklanki mąki, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki wody, 1...
Podany przepis na francuskie quennelles pochodzi z regionu Lyonu. Klasyczne danie może zawierać także elementy mięsne lub rybne. Znane są także quennelles podawane z owocami morza lub łososiem. Składniki: 3 jajka, 200 g mąki, *...
Z jednej strony mówi się, że grzybowe potrawy są ciężkie i wolno się je trawi. Z drugiej jednak strony mówi się o nich tak, jakby miały nam zapewnić wieczną, a przynajmniej długą młodość. Wynika to oczywiście ze składu odżywczego grzybów. Grzyby...
Przepis na grillowany stek z francuską cebulką jest klasycznym daniem, które pasuje niemal na każdą okazję. Delikatna polewa z cebulą oraz dobrze doprawiony i upieczony kawałek wołowiny dają w efekcie pyszną potrawę, której trudno się...
