2 z 10Zapytaj szefa kuchni o składniki

Coraz więcej osób ma problemy z alergią, więc nie jest już niczym wstydliwym pytanie o to, jak przygotowywane jest jedzenie, aby zapobiec reakcji alergicznej. Ważne: nawet śladowe ilości alergenu mogą spowodować objawy, więc nie zakładaj, że jeśli w menu nie jest wypisany dany składnik, na który jest się uczulonym, to oznacza to, że nie ma tam jego śladowych ilości. Zawsze pytaj o potencjalne alergeny kelnera lub szefa kuchni przed zamówieniem dania.