9 z 11Soję spożywa się w Azji od tysięcy lat
Japończycy i Chińczycy jedzą 10 gramów białka sojowego dziennie (a niektóre grupy nawet 50 gramów). Duża ilość spożywanej soi jest też fermentowana, co sprawia, że jest ona zdrowszym wyborem.
Japończycy i Chińczycy jedzą 10 gramów białka sojowego dziennie (a niektóre grupy nawet 50 gramów). Duża ilość spożywanej soi jest też fermentowana, co sprawia, że jest ona zdrowszym wyborem.